Мед – один из самых древних натуральных подсластителей, которые известны человечеству. Кроме того, он не только вкусный, но и крайне полезный для нашего организма. Сегодня, я приготовила медовый кекс. Поверьте, это очень вкусно! Кекс получается воздушным, прям тает во рту! Еще этот кекс прост в приготовлении и занимает мало вашего времени!
Светлана1682Поваренок 4 уровня
- 20 сентября 2014, 23:53
- 38005
Медовый кекс в мультиварке
Ингредиенты для «Медовый кекс в мультиварке»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Мед — 0,5 стак.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Вода (горячая) — 0,5 стак.
- Масло сливочное (для смазки чаши)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2689.1 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
228.2 г |
углеводы
123.6 г |
| Порции | |||
| ккал 336.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 15.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 537.8 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 45.6 г |
углеводы 24.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (55 минут)
Рецепт «Медовый кекс в мультиварке»:
-
В глубокую миску разбиваем 2 яйца и взбиваем миксером.
-
Добавляем сахар, продолжаем взбивать.
-
Добавляем растительное масло (я использовала оливковое).
-
Добавляем мед (если у вас мед загустевший, нужно его растопить на водяной бане).
-
Добавляем муку, просеянную через сито, разрыхлитель теста и соду.
-
Меняем на миксере венчики, ставим венчики для теста. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем какао-порошок, и хорошо перемешиваем.
-
Добавляем горячую воду, и все еще раз хорошо перемешиваем.
-
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем наше тесто.
-
Ставим мультиварку в режим "Выпечка", время приготовления 55 минут.
Вот такой чудесный кекс получился! 
Еще я немного пофантазировала и украсила его мастикой, приготовленной по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/86343/
Вот кекс в разрезе, очень воздушная текстура!
Приятного вам чаепития!
Еще я немного пофантазировала и украсила его мастикой, приготовленной по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/86343/
Вот кекс в разрезе, очень воздушная текстура!
Приятного вам чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2014 года Katya C #
[+5]22 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Натуля70 #
23 сентября 2014 года Katya C #
22 сентября 2014 года nataly997 #
22 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Аня Бойчук #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Нина Леднева #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года канович #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Ирочка17 #
Ну и ложечка дегтя... Мед при нагревании свыше 60 ’С теряет свои свойства, так что полезности кекс не имеет, но моральное удовлетворение полакомившись сладеньким однозначно будет получено!
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года skyfuntik #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Глория77 #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года s4astlivaya #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года s4astlivaya #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Наталия Стефак #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Три сестры #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года стряпуха-2014 #
21 сентября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: