Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

Наташа СашаПоваренок 4 уровня

21 сентября 2014, 14:21
4361

Салат "Настроение"

Предлагаю вашему вниманию ещё один салатик из зелёных помидоров.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Настроение"»:

Помидор (3 кг зелёных + 1.5 кг красных)
Лук репчатый — 1 кг
Морковь — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Масло растительное — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Уксус (6%) — 1 стак.
Чеснок (головка) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3885.9 ккал	белки 42 г	жиры 211.1 г	углеводы 473.8 г
100 г блюда
ккал 99.9 ккал	белки 1.1 г	жиры 5.4 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Салат "Настроение"»:

Моем, чистим овощи...
Помидоры нарезаем дольками, морковку натираем на крупной тёрке, лук полукольцами, перец соломкой...
Всё хорошенько перемешиваем и заливаем холодной водой... оставляем овощи на ночь.
Утром сливаем воду...
Добавляем красные помидоры, нарезанные дольками...
Соль, сахар, масло и уксус...
Всё перемешиваем и тушим на медленном огне 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавляем чеснок...
Горячим фасуем по стерилизованным баночкам и закатываем. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска заготовка салат

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95336/]Салат "Настроение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95336/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/21/21/869087_44291-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Предлагаю вашему вниманию ещё один салатик из зелёных помидоров.

Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Масло растительное, Сахар, Соль, Уксус, Чеснок.
Тэги: закуска, заготовка, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Настроение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/21/21/869087_44291-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Настроение" title="Рецепт: Салат Настроение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию ещё один салатик из зелёных помидоров.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Настроение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Настроение"

Предлагаю вашему вниманию ещё один салатик из зелёных помидоров.

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Настроение"»:

Помидор Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное Сахар Соль Уксус Чеснок

Тэги: закуска, заготовка, салат

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 августа 2018 года ingrida abraityte #

17 августа 2015 года kantatta #

Неожиданно для себя сделала ваш салатик! Просто оказались под рукой все ингредиенты, не знала что делать и решилась! Осталась довольна! На вкус оригинальнинько,мне понравилось, я съела почти весь остаток)) Удобно, что такой салатик можно использовать в качестве борщевой заправки! Я как раз борщ с зелеными помидорами варю, очень вкусно получается! И с мясом такой салатик самое то! Рада, что решилась, спасибо вам за рецепт!

22 сентября 2014 года Melok #

Точно, с водой зеленые помидорки избавятся от горечи

Спасибо за разнообразные рецепты

23 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года Ninzonka #

22 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года Время лета #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а для чего водой заливать?

22 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Точно не знаю,делаю по рецепту

но по-моему,чтобы вышла лишняя горечь из помидор

22 сентября 2014 года Wera13 #

Вкусный салатик!

22 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо Вам

21 сентября 2014 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

перец болгарский - 1 штука или 1 кг? на фото несколько штук, но для килограмма мало...

21 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Ой,не написала видно-исправлюсь

1 кг.конечно....

21 сентября 2014 года Хамися #

Умница какая, столько на готовили заготовок, весь огород пошел в дело

21 сентября 2014 года FoodStation1 #

Ох, я представляю, как это вкусно. Везет вашей семье!

21 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо Вам

а салатик и правда вкусный

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Настроение"

Ингредиенты для «Салат "Настроение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Настроение"»:

Похожие рецепты

Аджика с болгарским перцем

Зимняя закуска из огурцов

Лечо "Семейный рецепт"

Аджика с баклажанами

Острый перец с луком

Острые жареные баклажаны на зиму

Цветная капуста в жeлтом кетчупе с майонезом

Салат из зелёных помидоров "Осень"

Баклажаны с чесноком на зиму

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!