• 22 сентября 2014, 8:30
  • 5476

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Рецепт: Закусочный овощной торт с сырным кремом

Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4225.8 ккал
белки
148.3 г
жиры
227.8 г
углеводы
400.2 г
100 г блюда
ккал
210.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
11.3 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

  • 1. Морковь и свеклу отварить или запечь в духовке, почистить, пробить по отдельности блендером.

  • 2. В морковь добавить мускатный орех, соевый соус, 2 ст. Ложки муки. Перемешать. В свеклу добавить черный перец, соевый соус, 2 ложки муки, перемешать

  • 3. Белки взбить, аккуратно ввести половину в морковное тесто, вторую половину в свекольное.

  • 4. Переложить тесто в форму. Выпечь 2 коржа в духовке при 180С. Я готовила в мультиварке в режиме Выпечка 30 минут.

  • 5. Творог смешать со сметаной, яйцами, маслом, добавить соль, перец.

  • 6. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в творожную массу, перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Переложить тесто в чашу мультиварки. Готовить в режиме Выпечка 45 минут. Затем готовый корж остудить и разрезать на 2 коржа. У нас получится 4 коржа. 2 белых, оранжевый и красный.

  • 7. Для крема смешать сметану со сливочным сыром, добавить соль, перец по вкусу, зубок чеснока. Чеснок по желанию можно не добавлять. Собрать торт. Сначала белый корж смазать кремом. Потом красный, потом белый и оранжевый.

  • 8. Обмазать торт со всех сторон кремом.

  • 9. Зелень. у меня петрушка и укроп мелко нарезать, посыпать торт. Затем украсить сверху ломтиками мяса. маслинами. помидорами и зеленью. Ну или по своему вкусу.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный овощной торт с сырным кремом
Рецепт: Закусочный овощной торт с сырным кремом

Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Торт красивый, но рецепт в данном виде отстой. Харизмы не хватает, слишком простецкий. С голодухи только сгодится)
Крем нужно доработать. Например, поменять на майонез, добавить жареный лук, солёные огурцы.
Тогда шансы появляются...
Не получилось у меня.... выпекала коржи в духовке... пекла, пекла все равно какие-то непропеченные остались , на мой взгляд... 430 г муки много для моего творога оказалось! (за минусом 4 ложек на 2 овощных коржа). Положила граммов 250 и все равно очень густое тесто оказалось.... очень жаль... идея хорошая... может чего не так сделала? По Вашим рецептам у меня все всегда получалось.
Даже не знаю, почему не получилось. Может творог слишком сухой, что муки было много?.
а овощные коржи так и должны быть сыроватые? может просто мои ожидания не оправдались? на получится из овоща сухой корж?
Да, они должны быть влажными.
Очень впечатляет! Потрясающий торт! А оформление - великолепно!
Спасибо большое!
Яркий овощной торт!
Спасибо большое!
Классный тортик, а фото и яркий разрез пробуждают аппетит!
Спасибо большое!
Овощной торт шикарен, не уступает ни одному мясному! Приятно поразили овощные коржи, выпеченные в мультиварке! Замечательная находка!
Спасибо большое!
Шикарно!
Спасибо!
Тортик всем тортикам ТОРТИК Так и хочется СЪЕСТЬ ЕГО Спасибо
На здоровье!
а сколько муки на самом деле надо? Почему-то мне кажется, что 430 ст.л. - это слишком много...
там муки 430г, по 2 ст. ложки в овощные коржи, остальное в творожный корж.
Очень красиво!
Спасибо большое!
Лилечка,шикарная закуска,забираю,пригодится
Олеся, на здоровье!
Красивый тортик!
Спасибо!
Очень красивое аппетитное блюдо!
Нина, спасибо!
Шикарно!
Интересный и вкусный тортик!!!
Спасибо!
Очень красивый тортик!
Благодарю!
Очень красивый торт!
Благодарю!
интересная закуска из овощей и выглядит очень красиво
Спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки