Разве кто-то может отказаться от ломтика горячего хлеба на завтрак? С хрустящей корочкой, сырным вкусом и ароматом? А если он с овсяными хлопьями, значит, пользы больше и можно съесть пару ломтиков) Этот хлеб быстро готовится из продуктов, которые есть на любой кухне. Печется тоже недолго, а съедается ещё быстрее. Незамысловатый простой рецепт приготовления, а результат потрясающий!
- 23 сентября 2014, 20:03
- 11133
Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку
![Рецепт: Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку Рецепт: Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/23/06/871947_88799-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку»:
- Хлопья овсяные (Геркулес от Мистраль) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 310 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сыр полутвердый (тёртый) — 100 мл
- Масло сливочное (растопить) — 50 г
- Молоко — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1234.2 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
46.9 г |
углеводы
180.4 г |
Порции | |||
ккал 411.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 60.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку»:
-
Удобно отмерять ингредиенты миллилитрами.
Понадобится 310-320 мл муки. -
100 мл овсяных хлопьев.
Смешать с мукой. -
Добавить соль, разрыхлитель, 100 мл тёртого сыра (например, Эдам или Гауда). Влить растопленное сливочное масло и молоко.
-
Замесить тесто. Оно получается вязким, поэтому удобнее перемешивать и выкладывать ложкой или силиконовой лопаточкой. Из него сформировать лепешку (высотой 1,5 см), пригладить мокрой рукой, надрезать лепешку на 6 треугольников, наколоть вилкой.
-
Выпекать около 20 минут при температуре 200*С.
Хлеб должен хорошо подняться и зарумяниться.
![](/data/cache/2014sep/23/27/871801_15247nothumb500.jpg)
Готово! Вкуснейший завтрак на столе!
![](/data/cache/2014sep/23/40/871819_16287nothumb500.jpg)
Горячий хлеб, свежезаваренный кофе - прекрасное начало дня!
![](/data/cache/2014sep/23/31/871806_33604nothumb500.jpg)
Можно открыть баночку с домашним джемом, очень будет кстати.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
3 декабря 2014 года Галина Липатова #
3 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года МамаКсюша #
1 декабря 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года mariana82 #
24 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Самый простой из моих рецептов набрал самое большое число голосов))
Хлеб людям нравится больше, чем "подковы" и кексы, над которым я так старалась)
25 сентября 2014 года mariana82 #
24 сентября 2014 года ljaljka #
24 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Надо же - самый простой из моих рецептов набрал самое большое число голосов))
Хлеб людям нравится больше, чем "подковы" и кексы, над которым я так старалась)))
24 сентября 2014 года ljaljka #
24 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Но каждая хозяйка всё равно вносит свою изюминку, да и подаёт по-разному.
Так что не стесняйтесь, может Вашей выпечкой тоже будут восхищаться)
24 сентября 2014 года ljaljka #
24 сентября 2014 года skyfuntik #
23 сентября 2014 года Eugenita #
24 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года letnitcha #
24 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года mizuko #
23 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Ange77 #
23 сентября 2014 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: