Когда моя дочка попробовала их, она сказала:"Ух ты, какие классные пончитосы"!!! Что сие значит - она не объяснила. Ну значит представляю на ваш суд пончитосы ;-))
Irina2505Поваренок 3 уровня
- 28 сентября 2014, 12:29
- 1957
Пончитосы
Ингредиенты для «Пончитосы»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 150 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи (сухие ) — 11 г
- Хлопья пшенные — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2852.5 ккал |
белки
79.3 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
555.6 г |
| Порции | |||
| ккал 570.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 111.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 56.7 г |
Рецепт «Пончитосы»:
-
Дрожжи смешать с ванильным сахаром
-
Залить подогретым молоком и перемешать до однородного состояния
-
В отдельной посуде взбить яйца с сахаром и солью
-
Соединить яичную и дрожжевую смесь, перемешать
-
Затем добавляем понемногу просеянную муку
-
Выложить тесто на стол и вымесить, пока тесто не станет липнуть к рукам
-
Скатать тесто в шар и поставить в теплое место минут на 20
-
Через 20 минут тесто разделить на 2 половинки и из каждой сделать жгуты. Нарезать на небольшие кусочки
-
Из этих кусочков сформировать лепешечки, в центр положите 1 дольку шоколада и сверху накройте другой. Потом выдавите формочкой звездчку (цветочки, сердечки и т. д.). Так делаем со всеми лепешками. Кулинарной кистью смачиваем поверхность будущего пончика водой и окунаем в пшенные хлопья, слегка придавливая. В сковороде раскалить масло и жарим до золотистого цвета. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2016 года Жанночкин # (модератор)
Фото оооочень красивые!
20 января 2016 года Irina2505 # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Лилия и Орхидея #
28 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года IrikF #
28 сентября 2014 года Samanta_Jones #
28 сентября 2014 года Wera13 #
28 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: