Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

Екатерина ВкуснаяПоваренок 5 уровня

28 сентября 2014, 18:09
1379

Желе из йогурта с моцареллой

Любите ли вы вяленые помидоры, как люблю их я? Я их кладу куда можно и куда нельзя. Вот и в желе их положила.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Желе из йогурта с моцареллой»:

Моцарелла — 200 г
Йогурт (густой натуральный, без добавок) — 125 г
Сметана (жирная) — 120 г
Томаты вяленые (я положила больше) — 50 г
Петрушка (пучок средних размеров, примерно 50 гр.) — 1 пуч.
Желатин — 2.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1031.9 ккал	белки 60.4 г	жиры 75.3 г	углеводы 53 г
100 г блюда
ккал 184.3 ккал	белки 10.8 г	жиры 13.4 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Желе из йогурта с моцареллой»:

Моцареллу порвать руками.
Вяленые помидоры мелко порезать, и добавить к моцарелле.
Сдобрить оливковым маслом. Я использовала масло от помидор.
У петрушки отрезать стебли. Листочки порубить очень-очень мелко. Йогурт и сметану влить в блендер. Добавить петрушку, соль, перец по вкусу. Взбить до однородности.
Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды. мин 10. Набухший желать разогреть на водяной бане.
Добавить к йогуртово-сметанной массе. взбивать 1 мин.
Мацареллу с помидорами разложить в формочки. К меня объемом 400 мл.
К сырной начинке разливаем соус. Сырную массу слегка перемешиваем. Ставим холодильник на 2 часа, что бы желе застыло.
Подавать холодным. Мне пришлось обратиться к помощи ножа, не хотело желе выпадать.
А вот в разрезе. Вкус интересный и не обычный.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95791/]Желе из йогурта с моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95791/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/28/09/878374_46613-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Любите ли вы вяленые помидоры, как люблю их я? Я их кладу куда можно и куда нельзя. Вот и в желе их положила.

Ингредиенты: Моцарелла, Йогурт, Сметана, Томаты вяленые, Петрушка, Желатин.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желе из йогурта с моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/28/09/878374_46613-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желе из йогурта с моцареллой" title="Рецепт: Желе из йогурта с моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите ли вы вяленые помидоры, как люблю их я? Я их кладу куда можно и куда нельзя. Вот и в желе их положила.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желе из йогурта с моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желе из йогурта с моцареллой

Любите ли вы вяленые помидоры, как люблю их я? Я их кладу куда можно и куда нельзя. Вот и в желе их положила.

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Желе из йогурта с моцареллой»:

Моцарелла Йогурт Сметана Томаты вяленые Петрушка Желатин

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

805

Суп гречнево-овощной

128
805
48729

1175

Салат "Барыня-сударыня"

89
1175
35615

495

Закуска "Ложная"

22
495
17517

Комментарии и отзывы

29 сентября 2014 года Екатерина Жиганова #

Браво!

29 сентября 2014 года mtata #

Мне пришлось обратиться к помощи ножа, не хотело желе выпадать.

тарелочку облить горячей водой

спасибо большое за рецепт

29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо. У меня в холодильнике еще остались, так и буду доставать

30 сентября 2014 года mtata #

удачи

29 сентября 2014 года skyfuntik #

Злорово!

28 сентября 2014 года korolina #

28 сентября 2014 года barska #

Интересное блюдо!

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

28 сентября 2014 года mariana82 #

Очень интересно!

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

28 сентября 2014 года топиарий #

класс!!!изумительное желе

обязательно приготовлю

28 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

28 сентября 2014 года Ninzonka #

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

спасибо

28 сентября 2014 года kritikessa #

м-м-м! Очень, очень, очень захватывающе! +++++++

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

28 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Очень интересно! А чтобы желе легче доставалось, можно формочку с желе опустить в горячую воду на несколько секунд, стенки прогреются и желе легко выйдет из формы.

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Я боялась что растает

28 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Надо совсем на пару секундочек и сразу вытаскивать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желе из йогурта с моцареллой

Ингредиенты для «Желе из йогурта с моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе из йогурта с моцареллой»:

Похожие рецепты

Закусочные шашлыки с сыром и беконом

Закуска для девочек "Апельсиновое настроение"

Картофельно-сырные шарики

Сырная закуска "Светлана"

Сырно-творожные шарики

Джаджик

Плавленый сыр с грибами и зеленью

Сырное фондю по-голландски

А-ля буше с помидорами черри

Попробуйте приготовить вместе

Суп гречнево-овощной

Салат "Барыня-сударыня"

Закуска "Ложная"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!