Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса

Виктор ПетровскийПоваренок 3 уровня

29 сентября 2014, 12:55
30563

Копчение подчеревка (2 маринада)

Закоптил подчеровок. Вот результат... и дегустация. Всем приятного аппетита.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Копчение подчеревка (2 маринада)»:

Мясо (подчеровок) — 2 кг
Соль — 5 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4000 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 200 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 184.3 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Копчение подчеревка (2 маринада)»:

Берем маринованный подчеровок
Коптим 45 минут
Даем остыть около 30 минут.
приятного аппетита.
Как мариновать... у меня в рецептах выше...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: копчености

Вкусы: копченый копченое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95834/]Копчение подчеревка (2 маринада)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95834/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/29/55/879272_21838-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса
Закоптил подчеровок.
Вот результат... и дегустация.
Всем приятного аппетита.

Ингредиенты: Мясо, Соль.
Тэги: копчености.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Копчение подчеревка (2 маринада)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/29/55/879272_21838-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Копчение подчеревка (2 маринада)" title="Рецепт: Копчение подчеревка (2 маринада)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закоптил подчеровок.
Вот результат... и дегустация.
Всем приятного аппетита.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Копчение подчеревка (2 маринада)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2244/">копчености</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95834/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Копчение подчеревка (2 маринада)

Закоптил подчеровок. Вот результат... и дегустация. Всем приятного аппетита.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса

Ингредиенты для «Копчение подчеревка (2 маринада)»:

Мясо Соль

Тэги: копчености

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

386

Салат из печени трески "Тили, Мили, Трямс!"

54
386
65117

130

Закуска "Яблочки"

70
130
10878

467

Необычный медовик

110
467
24566

Комментарии и отзывы

30 сентября 2014 года NDemon #

А не пробовали мариновать в китайском соусе для барбекю?

2 октября 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)

Неа...
и как получается?

3 октября 2014 года NDemon #

ну вот приедет мне из Китая соус и попробую

29 сентября 2014 года Я-Дарья86 #

Вкусняшка!

Люблю всякие копчушки.

29 сентября 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)

спасибо
у меня в основном рецепты копчений...
приятного просмотра )

29 сентября 2014 года calconicsa #

ВИКТОР! Когда уже у вас маринады-копченья кончатся - смотреть уже не могу! Вкусно все - а на данный момент недоступно! Приготовьте уже салатик какой - чтобы люди не завидовали!

29 сентября 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)

))))
у меня разные есть )
скоро будут и салатики ))) и многое другое )

29 сентября 2014 года calconicsa #

уж побыстрей бы - а то до коптилки и до дачи еще пять дней! Если вы будете продолжать в том же духе я с ума сойду.

29 сентября 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)

29 сентября 2014 года NDemon #

красотишша... Только у меня мини коптильня, не уверен, что в нее вместится... но попробовать можно

29 сентября 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)

Просто куски поменьше сделайте...
Удачного приготовления.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Копчение подчеревка (2 маринада)

Ингредиенты для «Копчение подчеревка (2 маринада)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Копчение подчеревка (2 маринада)»:

Похожие рецепты

Котлетки почти по-шведски

Говяжья голень запеченная

Энчиладас с мясным фаршем

Отбивная с грибным соусом

Холодец сборный

Свинина в кисло-сладком соусе

Долма обычная

"Без хлопот"

Мясо многослойное

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени трески "Тили, Мили, Трямс!"

Закуска "Яблочки"

Необычный медовик

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!