Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

НяшкаПоваренок 4 уровня

29 сентября 2014, 13:38
2153

Пряные томатные кексики с красной смородиной

Честно говоря, тестируя этот рецепт, я представления не имела, что получится. И когда по кухне стал разноситься сладкий запах выпечки, на него потихоньку начала собираться семья. В общем, кексы совершенно выдающиеся, такие как я люблю! Немного влажные, пряные, пикантные и с кислинкой красной смородины!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пряные томатные кексики с красной смородиной»:

Помидор (сорт сливка.) — 7 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Масло растительное (Масло " Идеал " подойдет идеально!) — 70 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Имбирь (порошок) — 0,5 ч. л.
Орех мускатный (на кончике ножа)
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепотка)
Смородина красная — 1 горст.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4238.8 ккал	белки 33.9 г	жиры 85.5 г	углеводы 837.1 г
Порции
ккал 529.9 ккал	белки 4.2 г	жиры 10.7 г	углеводы 104.6 г
100 г блюда
ккал 223.1 ккал	белки 1.8 г	жиры 4.5 г	углеводы 44.1 г

Рецепт «Пряные томатные кексики с красной смородиной»:

На помидорах сделайте крестообразный надрез, опустите их в кипяток на 30 сек., обдайте холодной водой, снимите кожицу. Мякоть разрежьте на четвертинки, удалите семена и обсушите, сделайте из нее блендером пюре.
В блендер с томатным пюре положите яйца, сахар и взбейте. Затем добавьте масло, рстительное масло "Идеал" придется весьма кстати, и щепотку соли, просейте туда же муку с разрыхлителем и специями и взбивайте до получения гладкого теста. В готовое тесто добавьте горсть красной смородины, у меня замороженая, и тщательно перемешайте.
Смажьте 8 формочек для маффинов маслом, разлейте в них поровну тесто. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30–35 мин. Перед подачей оформите кексики по вашему желанию... Я использовала смородину и веточки мяты.
Такие кексики хорошо подать с необычными сортами ароматизированного чая.

Приятного Вам осеннего чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка кексы

Вкусы: пряный пикантный пикнтный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95838/]Пряные томатные кексики с красной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95838/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/29/32/879314_97906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Честно говоря, тестируя этот рецепт, я представления не имела, что получится. И когда по кухне стал разноситься сладкий запах выпечки, на него потихоньку начала собираться семья. В общем, кексы совершенно выдающиеся, такие как я люблю! Немного влажные, пряные, пикантные и с кислинкой красной смородины!

Ингредиенты: Помидор, Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Яйцо куриное, Соль, Смородина красная.
Тэги: выпечка, кексы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные томатные кексики с красной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/29/32/879314_97906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряные томатные кексики с красной смородиной" title="Рецепт: Пряные томатные кексики с красной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Честно говоря, тестируя этот рецепт, я представления не имела, что получится. И когда по кухне стал разноситься сладкий запах выпечки, на него потихоньку начала собираться семья. В общем, кексы совершенно выдающиеся, такие как я люблю! Немного влажные, пряные, пикантные и с кислинкой красной смородины!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные томатные кексики с красной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95838/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные томатные кексики с красной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пряные томатные кексики с красной смородиной»:

Помидор Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель теста Корица Имбирь Орех мускатный Яйцо куриное Соль Смородина красная

Тэги: выпечка, кексы

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряные томатные кексики с красной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 июля 2016 года Алина Дзагоша #

Завораживающая летняя красота на фото

16 января 2016 года Маринок Д #

[+1]

Выпечка очень красивая! Доставалась идеально из формочек! Но... Не на наш вкус. Дети, конечно, ели. А вот мы с любимым, сначала накинулись на них... Но... Все-таки томатная выпечка на любителя. Как будто помидоры по ошибке там оказались. И ещё я вместо красной, положила чёрную смородину, только такую нашла в морозилке.

25 января 2016 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Риск дело благородное! Томатная тыпечкадействительно на любителя, но с другой стороны не попробуеш, не узнаеш любитель ты или нет.....

25 января 2016 года Маринок Д #

Ага

точно

проверила теперь!

23 апреля 2015 года Stasy #

Красивые кексики! Давно лежат в КК, и вот "руки дошли".
Уже делала торт на томатной пасте - вкус понравился, так что в результате почти не сомневаюсь. Только подскажите, если брать не помидоры, а именно пасту, сколько необходимо грамм?

24 апреля 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Если честно, с пастой не делала. Но готового пюре из помидор вышло примерно 200 гр. Да и пасту наверное нужно разбавить водой, а то густовато будет.

8 марта 2015 года irash1 #

[+3]

не дождавшись рекомендаций(ну очень хотелось) сделала сама и не пожалела-вкус-восхитительный,делала в силиконовых формочках и пожалела,что взяла полдозы,ладно-завтра выходной.а ягодки еще есть в морозилке

С праздником 8 марта,девочки!

8 марта 2015 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что не разочаровала. Извините за долгое молчание

, просто очень много работаю. Все болеют приходится работать три/ один, вот и сейчас в автобусе с работы еду.... С праздником Вас!!!

8 марта 2015 года irash1 #

здоровья Вам и всех благ! пусть мир будет сладким как Ваш кексик

6 марта 2015 года irash1 #

очень хочется сделать такую красоту,поэтому несколько вопросов:можно ли замороженные помидоры? не надо ли смазывать формочки или застилать пергаментом,смотрю,что тесто жидкое-не прилипает? заранее спасибо!

1 октября 2014 года Gerardina #

Ну какие они славные! А фотографии какие! Я в восторге!

1 октября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Марина!

1 октября 2014 года leontina-2014 #

Интересный рецепт! А какая красота на фото - и салфеточка (сами вязали?), и ложечка, оформление просто класс

1 октября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула! Салфеточки вязала не я , а мне их презентовала очень милая бабулечка из Болгарии. Ложечка от бабушки мужа. Сплошной винтаж.... Надеюсь этот рецепт принесет мне победу.....

30 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Обожаю томатную выпечку!

30 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула ! А я впервые попробовала...

29 сентября 2014 года Демурия #

30 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо,Оля!

29 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Классные кексики и очумительно-красивые фотографии

30 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

29 сентября 2014 года mariana82 #

Красота!

30 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Мариана, спасибо что заглянула!

29 сентября 2014 года Noname7773355 #

Какие у вас красивые формочки для кексов

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо! Всё гораздо проще

, это не формачки, а чайные чашки...

29 сентября 2014 года Noname7773355 #

а как вы их в духовку??? Или они термоустойчивые?

30 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Как оказалось - термоустойчивые... Чашки керамические покрытые глазурью. Однажды очень нужна была такого размера форма, вот и опробовалась.... Теперь часто в ход идёт...

30 сентября 2014 года Noname7773355 #

Я бы до такого не додумалась...

29 сентября 2014 года Ninzonka #

Вкуснотища!!!!

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Нина!

29 сентября 2014 года Чуп-минь #

Пряные кексики, новинка в моей КК

На днях испеку

Вам спасибо за рецептик

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

29 сентября 2014 года хозяйка медной горы #

Красота!

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

, спасибо!

29 сентября 2014 года Один Три #

Красивые!

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо!

29 сентября 2014 года Лепачка #

Интересно

Подача красивая

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу, приятно!

29 сентября 2014 года гурман1410 #

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

29 сентября 2014 года Jyuliya #

Красота!!!

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо!

29 сентября 2014 года Iren_D #

Красивые кексики, прекрасная подача и фото - отпад!

Ложечка такая у меня тоже есть... еще у родителей такие были наборы....

29 сентября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо,что заглянула! Ирочка , так эта ложечка мне и досталась от бабушки моего мужа, вот только жаль в одном экземпляре...

29 сентября 2014 года Iren_D #

До меня набор больших ложек еще дошел

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряные томатные кексики с красной смородиной

Ингредиенты для «Пряные томатные кексики с красной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряные томатные кексики с красной смородиной»:

Похожие рецепты

Маффины с грушей и гранолой

Маффины со сливами и имбирём

Лимонно-имбирные маффины

Кекс ореховый

Шоколадный кекс на тёмном пиве

Радужные капкейки

Маффины "Далматинцы"

Перевернутые ананасовые маффины с топпингом

Кекс лимонный с куркумой

Фотографии «Пряные томатные кексики с красной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!