"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.
Ninale30Поваренок 4 уровня
- 4 октября 2014, 17:28
- 15546
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"
Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:
- Тыква — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Дрожжи (Сухие) — 1 пакет.
- Вода газированная — 50 мл
- Сахар коричневый
- Корица
- Масло подсолнечное (Ideal)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
973 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
4.2 г |
углеводы
211.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:
-
Тыкву сварить и немного остудить
-
Слить воду и размять в пюре
-
Добавим в тыкву 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, муку и 50 мл. Газированной воды, а так же немного корицы
-
Замесим тесто и поставим в теплое место на 30-40 минут.
-
Тесто должное увеличиться в два раза
-
Для жарки подготовим небольшую чашку с водой, разогреем подсолнечное масло "Ideal". Столовую ложку обмакиваем в воде и набираем тесто с горкой-опускаем в горячее масло.
-
Жарить пончики нужно на не сильном огне, чтобы пропекались и не сгорели, постоянно переворачиваем
-
Перекладываем на бумажную салфетку
-
Смешаем коричневый сахар с корицей и обсыпем готовые пончики
-
Так же буньюэлос подают с сахарной пудрой и горячим шоколадом
Приятного чаепития в осеннюю ветреную погоду!
В разрезе
Будьте счастливы! И принесет удачу ветер перемен!
В разрезе
Будьте счастливы! И принесет удачу ветер перемен!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2015 года Екатерина Полуботько #
17 октября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
15 октября 2015 года Екатерина Полуботько #
15 сентября 2015 года Inna4 #
16 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Auster #
3 апреля 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Auster #
7 октября 2014 года anko83 #
5 октября 2014 года Олеся Петрова #
6 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Джавгарат #
5 октября 2014 года галочка59 #
5 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Лепачка #
5 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Nikusya love #
4 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Виорелька-водолейка #
4 октября 2014 года лялич #
4 октября 2014 года Щербакова Елена #
4 октября 2014 года vorobyshek #
4 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года FoodStation1 #
5 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Nata-987 #
4 октября 2014 года anna milnikova #
А мне их нельзя - диета
4 октября 2014 года гурман1410 #
5 октября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года mariana82 #
4 октября 2014 года Alizze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: