Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

vorobyshekПоваренок 6 уровня

5 октября 2014, 21:15
4921

Грушево-яблочный сорбет

Этот холодное лакомство обожает моя доченька. Все наши груши ушли на сорбет... Теперь я его делаю только на яблоках, но с грушей намного вкуснее... Кто не боится замерзнуть, заходите, угощу! Все до безобразия легко и просто...

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:

Груша (большие) — 3 шт
Яблоко — 4 шт
Белок яичный — 1 шт
Сахар (или мед по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 503 ккал	белки 7.7 г	жиры 4 г	углеводы 111.8 г
100 г блюда
ккал 44.9 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.4 г	углеводы 10 г

Рецепт «Грушево-яблочный сорбет»:

Яблоки и груши помыть.
Очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кусочками.
Яблоки
И груши.
Измельчить блендером в пюре.
По желанию добавить мед или сахар по вкусу.
Белок взбить в крепкую пену.
По одной ложке добавляем взбитый белок, аккуратно перемешивая.
Вот что получится.
Разложить будущий сорбет по силиконовым формочкам.
И в морозилку на 1-2 часа до полного застывания.
Вынимаем из формочки.
И наслаждаемся вкуснейшим мороженым...
А шкурки от яблок я не выкидываю.
Я складываю их в банку, добавляю корицу ( щепотку молотой или половину палочки) и заливаю кипящей водой.
Закрываем крышкой и даем настояться...
Очень вкусно и ароматно.
По желанию в стакан с напитком можно добавить сахар.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание

Теги: десерт мороженое

Вкусы: фруктовый холодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96142/]Грушево-яблочный сорбет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96142/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/05/03/886349_76261-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Этот холодное лакомство обожает моя доченька. Все наши груши ушли на сорбет... Теперь я его делаю только на яблоках, но с грушей намного вкуснее...
Кто не боится замерзнуть, заходите, угощу!
Все до безобразия легко и просто...

Ингредиенты: Груша, Яблоко, Белок яичный, Сахар.
Тэги: десерт, мороженое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушево-яблочный сорбет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/05/03/886349_76261-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грушево-яблочный сорбет" title="Рецепт: Грушево-яблочный сорбет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот холодное лакомство обожает моя доченька. Все наши груши ушли на сорбет... Теперь я его делаю только на яблоках, но с грушей намного вкуснее...
Кто не боится замерзнуть, заходите, угощу!
Все до безобразия легко и просто...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/256/">мороженое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96142/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушево-яблочный сорбет

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:

Груша Яблоко Белок яичный Сахар

Тэги: десерт, мороженое

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грушево-яблочный сорбет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 октября 2014 года Екатерина Вкусная #

Валюша, отличный десерт.

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 октября 2014 года яся1975 #

А мы делаем такой сорбет из апельсинов. Даже не знаю почему нам в голову не приходила идея делать его из яблок и груш? Спасибо, нет спасибище за рецепт

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

На здоровье!

5 октября 2014 года barska #

Прекарсный рецепт и ...безотходное производство!

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 октября 2014 года barska #

У меня дед сушил шкурки от яблок, а зимой -такой вкуснючий из них компот был

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

У меня обычно шкурки не остаются, а все съедается сразу...

5 октября 2014 года barska #

верю! Но у нас яблоня была - зимняя, ее плоды просто так не пожуешь. Из мякоти готовили сок с морковью или повидло с кучей сахара, а шкурки - сушили на чердаке

5 октября 2014 года Лепачка #

Валюша,красивенький получился сорбет

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо, угощайся!!!!

5 октября 2014 года Nikusya love #

Прекрасный сорбет!!!

Бррр...Что-то холодно!!!

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Спасибо!

А согреться можно напитком из яблочных шкурок...

5 октября 2014 года Nikusya love #

Благодарю,уже становится теплее!!!

5 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушево-яблочный сорбет

Ингредиенты для «Грушево-яблочный сорбет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушево-яблочный сорбет»:

Похожие рецепты

Гранита из огурца и лайма

Фруктовый лед "Кампари"

Творожное мороженое "Крем-брюле"

Мороженое фруктово-ягодное

Быстрый десерт

Банановое твороженое

Мороженое "Орео" за 3 минуты

Лимонное парфе с соусом из ягод

Мороженое "Вишня и маскарпоне"

Фотографии «Грушево-яблочный сорбет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!