Смотрела сегодня книгу рецептов и наткнулась на этот салат с необычными сочетаниями продуктов, решила попробовать приготовить. Интересный получился салатик, но я думаю, что на любителя...
- 7 октября 2014, 20:30
- 2791
Салат из фасоли и цветной капусты с шампиньонами
Ингредиенты для «Салат из фасоли и цветной капусты с шампиньонами»:
- Фасоль консервированная — 70 г
- Шампиньоны (вареные) — 100 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Капуста цветная (вареная) — 200 г
- Яйцо куриное (вареных) — 2 шт
- Петрушка
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
458.1 ккал |
белки
32 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
50.2 г |
Порции | |||
ккал 76.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат из фасоли и цветной капусты с шампиньонами»:
-
Нарежьте перец соломкой
-
Грибы, цветную капусту нарежьте на ломтики
-
Вареные яйца измельчите
-
Яблоко нарезать ломтиками
-
Перемешать перец, капусту, яйца, яблоки, фасоль консервированную, грибы, посолить поперчить
-
Соус: в отдельной посуде смешать майонез, лимонный сок и перец
-
Вазу выстелить салатными листьями. Выложить салат, полить соусом и украсить веточками петрушки
Комментарии и отзывы
23 августа 2020 года lila piskaridze #
8 октября 2014 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: