• 9 октября 2014, 19:18
  • 6335

Куриные сердечки с грецкими орехами

Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1102.6 ккал
белки
78.9 г
жиры
78.4 г
углеводы
23.6 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
19.6 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
11 г
жиры
10.9 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

  • Соберем необходимые нам ингредиенты.
    Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови.

  • Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми.

  • Лук нарежем полукольцами, перец чили тонкими ломтиками и чеснок измельчим.

  • Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.

  • Крупно рубим грецкие орехи и тоже отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки.

Раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу теплыми с гарниром по своему вкусу:



Можно украсить листиками любимой зелени:



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные сердечки с грецкими орехами
Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно, попробую!
Попробуй, Оксаночка! Надеюсь, что останешься довольной!
Вкусно должно быть! Но я тоже засомневалась по-поводу недолгого приготовления сердечек. Я готовлю их в мультварке с лучком, чесночком, перчиком. У меня время приготовления занимает 40 минут. Сердечки получаются нежными! А тут 10 мин
Анастасия, вы попробуйте приготовить по рецепту и увидите! У меня есть еще один салат с ягодами и печенкой, так там тоже жарятся сердечки мало и этого времени им вполне достаточно! Не путайте в говяжьим сердцем!
Спасибо! Попробую!
Буду рада, если отпишетесь по результату!
Конечно!
Очень красивая подача и аппетитное блюдо!
Ниночка, спасибо, милая!
Какая интересная закуска!
Спасибо, дорогая! Угощайся!
С удовольствием!
Интересный рецепт! Никогда не пробовала куриные сердечки с грецкими орехами. При случае воспользуюсь рецептом. Но есть вопрос. Возможно он кому-то покажется глупым... но, пожалуйста, не смейтесь...
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут.
За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро? Не знаю откуда у меня такие познания, но я всю свою сознательную жизнь думала, что сердечки надо долго готовить. И тушу их доооооолго.
Интересный рецепт!
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро?
У меня возник тот же вопрос : не будут ли сердечки резиновыми после столь непродолжительной тепловой обработки?
Дарья, не будут резиновыми... проверено не одним рецептом! Так что смело готовьте и наслаждайтесь!
Дарья, не будут резиновыми... проверено не одним рецептом! Так что смело готовьте и наслаждайтесь!
Спасибо за пояснение, буду пробовать.
Буду очень рада отзыву по результату!
Ответ для Ytata
Абсолютно не будут резиновыми... попробуйте! Очень мягкие и нежные получаются... Вы, видимо, с говяжьим сердцем немного перепутали?
Ирочка, нет, я с говяжьим сердцем не путаю. Просто у нас в семье (так делали и мама и бабушка) КУРИНЫЕ сердечки долго тушатся, минут 40 как минимум. Но теперь я обязательно попробую, как в рецепте.
Договорились! Буду надеяться, что понравится!
красивые фото! вкусненькое блюдо
Спасибо!
Очень аппетитно и фото суперские!!!
Ириша, спасибо тебе, дорогая!
Красота
Оленька, рада, что заглянула!
Очень аппетитно
Спасибо!
Мммм, какая идея хорошая, немного изменю под себя и будут у меня сердечки по-грузински
Рада, что подала идею! Пользуйтесь в удовольствие!
Ирочка, я первая прибежала! Как же вкусно и красиво
Угощайся, дорогая Женечка! Спасибо тебе за похвалу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки