Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!
- 9 октября 2014, 19:18
- 6335
Куриные сердечки с грецкими орехами
Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:
- Сердечки куриные — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец чили
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1102.6 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
78.4 г |
углеводы
23.6 г |
Порции | |||
ккал 275.7 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.1 ккал |
белки 11 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:
-
Соберем необходимые нам ингредиенты.
Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови. -
Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми.
-
Лук нарежем полукольцами, перец чили тонкими ломтиками и чеснок измельчим.
-
Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.
-
Крупно рубим грецкие орехи и тоже отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки.
Можно украсить листиками любимой зелени:
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 октября 2014 года para_gn0m0v #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Анастасия АГ #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Анастасия АГ #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Анастасия АГ #
9 октября 2014 года Nienulka #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года ПантерРрочка #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года ПантерРрочка #
9 октября 2014 года Ytata #
За 10 минут сердечки уже будут готовы? Так быстро? Не знаю откуда у меня такие познания, но я всю свою сознательную жизнь думала, что сердечки надо долго готовить. И тушу их доооооолго.
9 октября 2014 года Я-Дарья86 #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Я-Дарья86 #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Ytata #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года топиарий #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года ирина таджибова #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Демурия #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года ЯГОДУСЯ #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года яся1975 #
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
9 октября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
9 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: