Ароматный, красивый и очень-очень вкусный пирог. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Для теста майонез и сметана не нужны.
- 10 октября 2014, 12:40
- 17735
Пирог капустный "О-ля-ля"
Ингредиенты для «Пирог капустный "О-ля-ля"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (1.3 кг) — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Вино белое сухое — 150 мл
- Масло растительное (рафинированное без запаха) — 150 мл
- Сыр голландский — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мясо (любая готовая мясная начинка или колбаса (по желанию, но не обязательно)) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3352.1 ккал |
белки
99.8 г |
жиры
173 г |
углеводы
224.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Пирог капустный "О-ля-ля"»:
-
Нашинковать капусту, сложить в стеклянную емкость для микроволновки, пересыпая молотым тмином, накрыть и на 10 минут в микроволновку (при мощности микроволновки 900 Вт. 100%)
-
В это время готовим тесто. Смешать яйца, вино, растительное масло, соль.
-
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
-
Добавить тертый сыр. Перемешать.
-
Выложить в форму для запекания (прямоугольную 25Х35 см) треть теста, сверху слой капусты (половина). Выложить любую мясную начинку, у меня мясной рулет с фетой. Сверху оставшуюся капусту и залить тестом, разровнять.
-
Выпекать при температуре 180-200 градусов 45 минут.
Комментарии и отзывы
14 февраля 2016 года Anita86 #
3 августа 2015 года pravdina natalia #
3 августа 2015 года nyiolika # (автор рецепта)
3 августа 2015 года pravdina natalia #
22 апреля 2015 года ценитель новых блюд #
17 октября 2014 года Elena_08 #
17 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
12 октября 2014 года tomi_tn #
11 октября 2014 года Ninzonka #
11 октября 2014 года Wera13 #
10 октября 2014 года белошвейка #
10 октября 2014 года Ольга Григоренко #
10 октября 2014 года mariana82 #
10 октября 2014 года Samanta_Jones #
10 октября 2014 года айне кляйне #
10 октября 2014 года kritikessa #
10 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
10 октября 2014 года kritikessa #
10 октября 2014 года Щербакова Елена #
10 октября 2014 года yana69 # (модератор)
10 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
10 октября 2014 года Жужуня #
10 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: