Тот ещё кекс! Неважно, к какому мероприятию приготовить эти кексы, к семейному ли чаепитию, для гостей, главное - никто не останется равнодушным. Вкусные, сочные, ароматные!
- 10 октября 2014, 18:53
- 8234
Кексы с ягодным соусом
Ингредиенты для «Кексы с ягодным соусом»:
- Соус ягодный (брусничный или клюквенный соус D'arbo) — 12 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Крупа манная — 120 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 200 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 30 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар
- Сахар — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2576.1 ккал |
белки
56 г |
жиры
120.6 г |
углеводы
316.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 268.3 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Кексы с ягодным соусом»:
-
Подготовить необходимые ингредиенты, отмерить нужное количество.
-
Сахар, ванильный сахар, яйцо, щепотку соли взбить миксером.
-
Добавить растительное масло и кефир, размешать.
-
Просеять муку с разрыхлителем и смешать с манной крупой, соединить с жидкими компонентами, размешать. Тесто получается по консистенции как сметана
-
Добавить кокосовую стружку, перемешать
-
В силиконовые формочки выкладываем столовую ложку теста, сверху чайную ложку ягодного соуса D'arbo и снова столовую ложку теста. Кексы хороши как с брусничным соусом, так и с клюквенным. Ставим в разогретую духовку, выпекаем при 175-180* ориентировочно 35-40 мин.
Может случиться так, что кексы взорвутся, дадут трещинки, считайте, что вам повезло, это высший пилотаж.
Комментарии и отзывы
12 октября 2014 года tomi_tn #
12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Violl #
12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года felix032 #
12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Ninzonka #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года mariana82 #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года гурман1410 #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Елена11сто #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Елена11сто #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Елена11сто #
12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Елена11сто #
11 октября 2014 года Елена11сто #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Елена11сто #
11 октября 2014 года Сурик #
https://www.povarenok.ru/photo/29106/#photo
Спасибо!!!
11 октября 2014 года Сурик #
И мне, как ты написала, ПОВЕЗЛО!!! Кексы, взорвались и дали трещинки, это высший пилотаж. Это по твоим словам! Здорово!!! Спасибо за рецепт!!!
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Светлана Владимировн #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Ольга-Данцина #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года anna milnikova #
Вот только верхушки опали Это моя вечная проблема! Духовку не открывала, остывали в формах. Опытные поварята - что я делаю не так?
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Анна, было дело когда то, у меня бисквит оседал, но кексы - никогда... (тьфу, тьфу, тьфу) даже не знаю, что сказать... Попробуй выпечку не сразу доставать из духовки, а отключи огонь, приоткрой дверцу духовки и дай выпечки немного придти в себя, минут через 10 достать.
11 октября 2014 года anna milnikova #
А вообще-то съели уже
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Jyuliya #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года mtata #
спасибо большое за рецептик,я еще сюда вернусь
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года mtata #
11 октября 2014 года Wera13 #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года IrikF #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Samanta_Jones #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Samanta_Jones #
12 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Samanta_Jones #
11 октября 2014 года mizuko #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 октября 2014 года мисс #
11 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: