• 13 октября 2014, 23:05
  • 4250

Запеченный окорок со сливовым соусом

Рецепт: Запеченный окорок со сливовым соусом

Сливовый соус D'arbo и мед прекрасно сочетается с мясом и добавляют немного кислинки и сладости. Попробуйте приготовить свиной окорок по этому несложному рецепту. Получается аппетитное, ароматное и вкусное блюдо.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3037.2 ккал
белки
190.4 г
жиры
213.8 г
углеводы
97.4 г
100 г блюда
ккал
230.1 ккал
белки
14.4 г
жиры
16.2 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

  • Для приготовления запеченного окорока необходимы следующие ингредиенты.

  • Форму для запекания застелить фольгой. Мясо промыть и хорошо обсушить. Выложить окорок в форму на фольгу жиром вниз. Чеснок очистить и нарезать на кусочки. На мясе сделать небольшие надрезы, нашпиговать окорок со всех сторон чесноком.

  • В отдельной емкости смешайте мед, сливовый соус D'arbo, соль, кориандр и корицу.

  • Получился вот такой соус.

  • Окорок смазать этим соусом со всех сторон.

  • Аккуратно завернуть окорок в фольгу. Запекать при температуре 180 градусов один час.

  • Затем раскрыть фольгу и запекать еще 15 минут до образования карамельной корочки.

  • Ароматный окорок с запеченной сливово - медовой корочкой готов. Приятного аппетита!!!

Готовьте с удовольствием!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный окорок со сливовым соусом
Рецепт: Запеченный окорок со сливовым соусом

Сливовый соус D'arbo и мед прекрасно сочетается с мясом и добавляют немного кислинки и сладости. Попробуйте приготовить свиной окорок по этому несложному рецепту. Получается аппетитное, ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Запеченный окорок со сливовым соусом»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша,просто шикарный окорок!Очень соблазнительный!Бесподобные фотографии!
Иришка, благодарю, очень приятно, солнышко!!!
Очень вкусное мясо!
Спасибо!
Танюш, когда вижу кусок мяса, просто перестаю соображать!
Мариночка, дорогая, как я рада была бы тебя угостить, но кроме, как если будем дегустировать он-лайн... заходи)))
Я уж приспособилась виртуально закусывать
Ну, давай, моя хорошая, угощайся!!!
Очень хороший рецепт, а выглядит просто чудесно
Спасибо огромное!!!
Танюша, очень вкусно!!! Удачи!!!
Ниночка, спасибо большое, за добрые слова!!!
Танечка! Какое аппетитное мясо! А соус прелесть! Аромат!!! Чувствую. Спасибо за рецепт.
Людочка, моя хорошая, благодарю, очень приятно!!!
Танечка, очень вкусно Мне кусочек можно?
Ниночка, спасибо огромное!!! Угощайся, моя хорошая!!!
Спасибо Танечка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки