Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 15 октября 2014, 14:05
  • 12638

Шоколадные конфеты с двойной начинкой

Рецепт: Шоколадные конфеты с двойной начинкой

Вы любите сладость? Или кислинку? А, может, и то, и другое? Тогда эти конфеты для вас.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с двойной начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
803.4 ккал 		белки
7.5 г 		жиры
54.9 г 		углеводы
72.2 г
100 г блюда
ккал
422.8 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
28.9 г		 углеводы
38 г

Рецепт «Шоколадные конфеты с двойной начинкой»:

  • Брусничный соус D'arbo протереть через сито.

  • Половину количества агара залить водой, вторую - сливками.

  • Шоколад поломать и поставить на водяную баню. Когда растопится примерно три четверти, снять с бани и хорошо размешать до однородности.

  • Я люблю одноразовые формочки из плотной фольги. Но с тем же успехом можно использовать силиконовые.
    Формочки покрыть изнутри растопленным шоколадом и перевернуть вверх дном на несколько минут. Лишний шоколад вытечет и останется на силиконовом коврике, его можно вернуть в миску с растопленным шоколадом. Формочки поставить в холодильник на несколько минут.

  • В агар, замоченный в воде, добавить протертый брусничный соус и прокипятить 1 минуту. Немного остудить и разлить по формочкам. Мармелад должен заполнить чуть меньше половины объема формочки. Убрать в холод до застывания. Это займет несколько минут.

  • Прокипятить 1 минуту агар, замоченный в сливках. Добавить кусочки белого шоколада, размешать, чтобы шоколад растаял. Сразу разлить массу поверх мармелада. Помните, что должно остаться немного места для шоколадного донышка. Убрать в холод.

  • Если оставшийся шоколад застыл, слегка прогреть его на водяной бане. Покрыть им конфеты. Сверху положить бумагу для выпечки или толстую плёнку, чтобы донышки получились ровными. Убрать в холодильник до застывания.

  • Конфеты готовы.














Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Десерты На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные конфеты с двойной начинкой
Рецепт: Шоколадные конфеты с двойной начинкой

Вы любите сладость? Или кислинку? А, может, и то, и другое? Тогда эти конфеты для вас.

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с двойной начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличные конфетки!
Благодарю!
Марина,конфетки-прелесть!!! А в разрезе-какие аппетитные)))
Маришка, спасибо тебе!
Да,мне то за что?Это тебе спасибо за твои интересные и оригинальные рецепты)))
Ух ты! Какие вкусные конфеточки
Спасибо большое!
Марина, очень вкусно и красиво!
Спасибо, Марина!
Очень эффектное печенье!
Спасибо большое, только это конфеты.
Простите, конечно конфеты, я и в КК забрала, как конфетки, Почему печенье набрала - тайна.
Наверное, печенья в тот момент хотелось больше! И я совсем не обижаюсь, сама иногда такое напишу!
Красота!
Спасибо!
Вкусно так и красиво оформленно!
Благодарю!
Прекрасные конфеты
Спасибо!
Маришка и мне в личку о формах пожалуйста! Красота ! Ты - ПРОФИ !!!
Вот, когда мужчина хвалит, вообще горы можно свернуть! Коня на скаку остановить, в горящую избу войти! Я не слишком увлеклась?
Кони тебя и так слушаются априори, а вот за каким хреном тебя в чужую избу несёт, да ещё и горящую - загадка ! Ты лучше страждущим конфеток, сказочных, своих перешли...
Ну это я так, ради красного словца про избу вспомнила. А конфеток непременно перешлю.
Отличный рецепт! Формочек таких нет, но есть силиконовые, приготовлю в них А где такие искать? Что-то я или не обращала внимания, или у нас их нет. Удачи!!!
Спасибо огромное! Про формочки в личку напишу, не знаю, можно ли тут писать.
Ок!
Прелестные конфеты! Умница!!
Спасибо преогромное!
Конфеты шикарные, Мариночка! Удачи!
Ириша, спасибо большущее!
конфеты - отпад! Прекрасная идея и красивые фото! Молодчинка!
И еще раз спасибо!
конфеты - отпад! Прекрасная идея и красивые фото! Молодчинка!
Ириша, спасибо большое!
МамадАрагая Вот это конфеты Оформление чудо
Женечка, гран мерси!
Оформление шикарное! делала подобным образом конфетки но в силиконовых формах. про формы из фольги и не слыхивала! где такие найти можно?
Я покупаю в супермаркете. Не знаю, можно ли название здесь писать, в личку напишу. А за похвалу спасибо большое!
Мариночка,красивые конфетки!!!!
Угощайся!
Это я с удовольствием!!!!!
И хорошо! А я угощаю с удовольствием И не только конфетами
Ого,Мариш!!! да это просто шедевр!!!
Ну, уж, ты скажешь! Но приятнооо!
ого, какая красота! а у меня руки не из того места, купила как-то формочки, слепила безобразие и выкинула А у тебя такие ровненькие и красивые
Ой, ты знаешь, сколько я перепортила шоколада, пока научилась
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"
Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки