Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

16 октября 2014, 17:58
29701

Творожный кекс с сухофруктами

Очередной кекс с сухофруктами. Творог - продукт, который постоянно имеется в нашем холодильнике. Иногда я стараюсь не "закармливать" своих и готовлю что-то иное, для разнообразия.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс с сухофруктами»:

Творог (если вы не любите зернистый творог, то можно заменить творожной массой) — 300 г
Сметана — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сухофрукты (вишня, изюм, курага) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2525.1 ккал	белки 103 г	жиры 46.4 г	углеводы 425.9 г
100 г блюда
ккал 214 ккал	белки 8.7 г	жиры 3.9 г	углеводы 36.1 г

Рецепт «Творожный кекс с сухофруктами»:

Замочите сухофрукты в теплой воде на два часа. Можете взять в равных пропорциях или же как вам больше нравится. Хорошо промойте. Курагу порежьте мелкими кусочками.
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте творог и сметану. Далее муку с солью и содой. Перемешайте. Добавьте сухофрукты и опять перемешайте.
Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте кекс при средней температуре 40-60 минут. Когда корочка потемнеет, оставьте до полного остывания в духовке. Проверьте готовность, проткнув кекс тонкой деревянной палочкой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96625/]Творожный кекс с сухофруктами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96625/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/16/58/897343_70434-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очередной кекс с сухофруктами. Творог - продукт, который постоянно имеется в нашем холодильнике. Иногда я стараюсь не "закармливать" своих и готовлю что-то иное, для разнообразия.

Ингредиенты: Творог, Сметана, Яйцо куриное, Сухофрукты, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Сода.
Тэги: десерт, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный кекс с сухофруктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/16/58/897343_70434-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный кекс с сухофруктами" title="Рецепт: Творожный кекс с сухофруктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной кекс с сухофруктами. Творог - продукт, который постоянно имеется в нашем холодильнике. Иногда я стараюсь не "закармливать" своих и готовлю что-то иное, для разнообразия.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный кекс с сухофруктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96625/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный кекс с сухофруктами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс с сухофруктами»:

Творог Сметана Яйцо куриное Сухофрукты Мука пшеничная Сахар Соль Сода

Тэги: десерт, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

926

Творожный кекс с вишней или черешней

97
926
36354

825

Творожный кекс с сухофруктами

68
825
19790

Фотографии «Творожный кекс с сухофруктами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 октября 2014 года Люсана #

Нужно обязательно попробовать,очень аппетитный!

19 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

обязательно)))

18 октября 2014 года felix032 #

[+4]

Вкусный кекс, всем понравился!! Спасибо!!!

19 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Какой классный получился

20 октября 2014 года felix032 #

Вика,очень вкусный кекс

, из сухофруктов у меня был только чернослив и я положила цукаты!!!Спасибо!!!

21 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Я тоже постоянно меняю сухофрукты и цукаты))

20 октября 2014 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, какой красавчик у тебя получился!

да на такой красивой посуде подан

18 октября 2014 года гурман1410 #

17 октября 2014 года Покусаева Ольга #

Вкусный кекс!

19 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

17 октября 2014 года Ztanya2002 #

[+5]

А вот и обещанная фотка моего кекса по Вашему рецепту, вкусно!!!

18 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Красавец!

17 октября 2014 года Дайяна #

А можно ли использовать рыночный творог? Нужно ли творог протирать сквозь сито, или можно оставить с комками?

А какой жирности у Вас сметана?
Я правильно поняла, что где то через час выпекания нужно выключить духовку и дать кексу в ней остыть вместе с духовкой?

18 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Конечно можно. Просто есть те, кто не любит зернистый творог и предпочитает творожную массу. Как вам больше нравится, так и делайте. Сметана 20% жирности.
И да, кексу лучше остыть в немного приоткрытой духовке.

18 октября 2014 года Дайяна #

Большое спасибо

17 октября 2014 года Екатерина Вкусная #

Запеканка очень хороша.

19 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

17 октября 2014 года felix032 #

Очень симпатичный кекс,забираю в КК!!!

19 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

На здоровье!!

17 октября 2014 года Ange77 #

"готовлю что-то иное, для разнообразия" - Очень даже хорошее разнообразие!

19 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Спасибо) Приходится выдумывать

17 октября 2014 года Ирушенька #

Очень симпатичный кекс!

Скажите,пожалуйста, в форме какого размера Вы его готовили?

17 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Спасибо. Длина формы 24 см.

17 октября 2014 года Ирушенька #

Спасибо большое за ответ!

16 октября 2014 года Nienulka #

16 октября 2014 года топиарий #

Какая вкусняшечка!!!!

17 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Спасибо)

16 октября 2014 года Aigul4ik #

Люблю кексы с курагой! И ваш обязательно попробую!

17 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

16 октября 2014 года Светлана Семенкина #

Красавчик!

16 октября 2014 года Ztanya2002 #

Какой аппетитный! Забираю в КК и знаю, что сегодня буду готовить

17 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Поделитесь после впечатлением)

17 октября 2014 года Ztanya2002 #

Получилось просто великолепно! А какие запахи витали!!! Всем советую попробовать эту вкусноту!

Я даже фото сделала, попозже выложу.

17 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Очень здорово! Жду фото)))

17 октября 2014 года Ztanya2002 #

Вуа-ля

16 октября 2014 года Мэриэл #

Вкуснючий какой!

17 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)

Угощайтесь))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный кекс с сухофруктами

Ингредиенты для «Творожный кекс с сухофруктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный кекс с сухофруктами»:

Другие варианты рецепта

Творожный кекс с вишней или черешней

Творожный кекс с сухофруктами

Похожие рецепты

Воздушные кексы с шоколадной стружкой

Йогуртовые кексы с конфетной начинкой

Творожные кексы с изюмом

Кексы на яблочном сидре

Банановый кекс

Сметанный кекс с клюквой без масла

Воздушные кексы на йогурте с начинкой

Овсяный кекс со сливой

Творожно-кокосовый пирог "Интрига"

Фотографии «Творожный кекс с сухофруктами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!