Легко и просто, быстро, радует близких, и самое главное очень вкусный! Попробуйте.
UmmahПоваренок 3 уровня
- 31 июля 2008, 2:29
- 6837
Торт "Иман"
Ингредиенты для «Торт "Иман"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Молоко сгущенное (вареное,для крема) — 1 бан.
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3321.2 ккал |
белки
83.8 г |
жиры
106.3 г |
углеводы
514.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 279.1 ккал |
белки 7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Торт "Иман"»:
-
Отделить белки от желтков.
В желтки всыпать сахар (5 столовых ложек), хорошенько растереть. -
Затем добавить муку, всё смешать и добавить сметану, опять перемешать.
-
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавить сахар (2-3 столовые ложки).
-
Взбитые белки осторожно смешайте с тестом, смешивая их не сразу, а постепенно, чтобы они распределились равномерно.
-
Разогреть форму или сковороду с высокими краями (в моем случаи это форма в виде звезды), смазать её маслом, слегка обсыпать сухарями или манной крупой.
-
Осторожно выложить тесто и поставить в духовку на 20-25 минут.
-
Корж в духовке должен высоко подняться.
Он будет готов когда начнет отставать от краев сковороды. -
Вынуть корж, остудить.
Когда остынет, разрезать его на две лепешки. -
Нижнюю смазать варенной сгущенкой, накрыть второй частью бисквита, смазать его варенной сгущенкой.
-
Натереть на мелкой терке шоколад и обсыпать верх торта, украсить ягодами.
Торт можно украсить орехами, ягодами, шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2008 года дося deleted #
8 сентября 2008 года Ummah # (автор рецепта)
31 июля 2008 года чиполинка #
11 августа 2008 года Ummah # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: