• 22 октября 2014, 9:31
  • 8195

Гречка с котлетами в кляре

Рецепт: Гречка с котлетами в кляре

Всем привет! Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого ужина. Все остались довольны.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Гречка с котлетами в кляре»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3412.3 ккал
белки
63 г
жиры
224.7 г
углеводы
136.5 г
100 г блюда
ккал
237 ккал
белки
4.4 г
жиры
15.6 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Гречка с котлетами в кляре»:

  • Сделаем начинку для котлет. Два вареных яйца натереть на терке

  • Сыр также натереть на мелкой терке

  • Приготовим кляр. В чашке смешаем майонез, сметану, яйца, соду и муку (можно посолить по вкусу). Кляр получается довольно густой

  • В мясной фарш вбить сырое яйцо, черный перец и соль.
    В руке делаем лепешку из фарша, положим кусочек масла

  • Затем выкладываем тертый сыр и яйцо. Формуем котлету, закрываем края.

  • Опускаем котлету в кляр при помощи двух ложек

  • Жарим котлеты с начинкой в масле до готовности на маленьком огне (идеально жарят во фритюре)

  • На гарнир подаем гречку от Мистраль, которую варят в порционных пакетиках - что очень быстро и удобно!!! Пока готовились котлеты - гречка сварилась.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с котлетами в кляре
Рецепт: Гречка с котлетами в кляре

Всем привет! Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого ужина. Все остались довольны.

Ингредиенты для «Гречка с котлетами в кляре»:

Фотографии «Гречка с котлетами в кляре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно!
Спасибо Ирин!
Интересная начинка.Надо будет попробовать приготовить.Удачи!
спасибо большое
Тамара,классные котлетки! Приготовлю непременно!!!
буду рада если пригодится рецепт!
Тамара,браво
Замечательный рецепт и необычный, думаю домашние оценят по достоинству
мои оценили уже
Тома,класс.
спасибо Лариса!
благодарю за внимание
Вот и дождалась я следующей вкусняшки ! Ууууу
ага
Обязательно для кляра брать и сметану и майонез? Или можно что-то одно?
не могу сказать, как скажется на вкусе. я брала все по рецепту)
Хорошо, спасибо! Попробую!
Ай да котлетки!
ага, вкуснячие)
Вкусные котлетки!
спасибо!
Интересная идея!
спасибо Света! Нашла в одноклассниках, долго у меня лежала в закладках. а тут случай выдался)
Оригинально!
спасибо!
Какие вкусные котлетки!!!
спасибо Ирин!
Супер! Забрала в кк! А Вам +
благодарю!
Тома, мне очень котлетки понравились, хочу завтра так сделать, как раз мясо прикупила...
Оля, очень вкусно и для разнообразия отлично!!!
спасибо!
[Опускаем котлету в фарш при помощи двух ложек], может в кляр ,а идея быстрого ужина, отличная
да-да, описка получилась. спасибо большое!
Какие аппетитные котлетки, особенно на разрезе! Просто супер!
спасибо, очень вкусные были)
Тамарочка удачи дорогая,красота
спасибо Танечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки