Всем привет! Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого ужина. Все остались довольны.
- 22 октября 2014, 9:31
- 8195
Гречка с котлетами в кляре
Ингредиенты для «Гречка с котлетами в кляре»:
- Фарш мясной — 500 г
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 5 шт
- Перец душистый (по вкусу)
- Сыр сливочный — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Майонез — 100 г
- Сметана — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3412.3 ккал |
белки
63 г |
жиры
224.7 г |
углеводы
136.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 237 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Гречка с котлетами в кляре»:
-
Сделаем начинку для котлет. Два вареных яйца натереть на терке
-
Сыр также натереть на мелкой терке
-
Приготовим кляр. В чашке смешаем майонез, сметану, яйца, соду и муку (можно посолить по вкусу). Кляр получается довольно густой
-
В мясной фарш вбить сырое яйцо, черный перец и соль.
В руке делаем лепешку из фарша, положим кусочек масла -
Затем выкладываем тертый сыр и яйцо. Формуем котлету, закрываем края.
-
Опускаем котлету в кляр при помощи двух ложек
-
Жарим котлеты с начинкой в масле до готовности на маленьком огне (идеально жарят во фритюре)
-
На гарнир подаем гречку от Мистраль, которую варят в порционных пакетиках - что очень быстро и удобно!!! Пока готовились котлеты - гречка сварилась.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 октября 2014 года IrikF #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года красавица киса #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года felix032 #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ма17рина #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года lerikk #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года лялич #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Aigul4ik #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года любознательная галя #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Asseliya #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
24 октября 2014 года Asseliya #
22 октября 2014 года Светлана Владимировн #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ange77 #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года diana1616 #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Жен Жен # (модератор)
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года ирина таджибова #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года proxik #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ольга-Данцина #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года гурман1410 #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Tanya Voloshina #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года тататима #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
22 октября 2014 года mtata #
22 октября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: