• 31 июля 2008, 13:57
  • 28067

Кофе-фраппе

Рецепт: Кофе-фраппе

Каждый раз, когда приходится уезжать из страны, мне его не хватает. Но "Фраппэ" именно того, который приготовлен здесь, в Греции.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Кофе-фраппе»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Кофе-фраппе»:

  • Всё что нужно, чтобы приготовить этот освежающий напиток.

  • Готовится на каждого человека отдельно.
    Липон (Итак): в стакан насыпать 1 ч. л. кофе и 1 ч. л. сахара (для не очень сладкого берёте 0,5 ч. л. сахара).

  • Наливаете воды (примерно 2 ст. л.).

  • С помощью миксера (маленького) взбиваем содержимое стакана в пену.

  • Добавляем лёд (2-3 кусочка).

  • Кто пьёт кофе с молоком, может добавить немного молока.

  • Доливаем доверху стакана воды.

  • Ставим в стакан трубочку (каламАки) и немного перемешиваем ей.
    Теперь можете пить чудный, освежающий напиток.

Хочу предупредить, что взбить в такую пену будет трудно. Желательно, чтобы кофе растворимый был привезeн из Греции.
калИ Орекси
Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофе-фраппе
Рецепт: Кофе-фраппе

Каждый раз, когда приходится уезжать из страны, мне его не хватает. Но "Фраппэ" именно того, который приготовлен здесь, в Греции.

Ингредиенты для «Кофе-фраппе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кофе-фраппе» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну Очень Очень Вкусный кофе!!!готовится просто и быстро! Взбивала капучинатором сразу в бокале) такая классная пенка) Восторг! Спасибо большое за рецепт!!!
Прелестный напиток! Классный холодный кофе, вкусный, освежающий! Воздушная пенка отлично получилась с помощью погружного блендера за секунды. Я разбавляла питьевыми сливками и хорошо было бы добавить ванилина (это только на мой вкус). Стоит только попробовать, а вот дальше варьировать под себя крепость/сладость/сливочность. ЗдОрово!
Благодарю!
Прочла все отзывы и очень захотелось попробовать, что же это такое- кофе фраппе. До этого я никогда не пробовала ничего подобного. Только что приготовила себе порцию и с большим удовольствием выпила, правда без льда, т. к. на улице все же холодно. Это такая вкуснятинка!!! Всем советую попробовать!!!
В Греции для фраппе используют только растворимый Nescafe, он реально взбивается лучше всех. А чтобы легче было взбивать, надо взять стакан с крышкой (шейкер, термокружку), кофе сахар, лед и немного воды и тогда взбивается легко и быстро.
Я жила какое-то время в Греции и привезла оттуда привычку летом пить фраппе. И уже много лет пользуюсь пластмассовым стаканом с крышечкой из периптера (киоска).
Эфхаристо!
Чудесный кофе!!! просто Суперррский!Очень освежающий!для лета нет ничего лучше! Огромнейшее спасибо за рецепт!!!
Танюша, шикарный кофе!
Спасибо, Светик!!!
Ответ для Глушец
Танечка, высший класс!!!
Лечу к тебе на кофе!!!
Ждуууу! Олесенька, спасибо огромное!!! мне ооочень приятно!!!
Ах, как вкусно !!!! Спасибочки, дорогая!!!
Ответ для Глушец
Вот это кофе ! В такую жару класс!
Юлия, большое спасибо!!! ооочень вкусный кофе!!!
Ответ для Глушец
Танюша, вкусный кофе!!!
Спасибочки, Жанночка!!!
Ответ для Глушец
какая красотища, Танюша!!!
мне Очень приятно!!! спасибо, Наташенька!!!
Ответ для Глушец
Танюш, отличный кофеек и фото!
А чем взбивала?
Спасибочки, Ириша!!! блендером взбивала попробуй, шикарный кофеек!
Ответ для Глушец
Танюшечка восхитительный напиток у тебя,прекрасное сердечко и фон
Танечка, Огромное спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюша!Шикарный кофе За день шоколада !
Спасибо большое, Алечка!!! сегодня день шоколада?
да.
И не зря я вчера накупила шоколада!
Ответ для Глушец
Танечка, замечательный, очень вкусный кофе!
Огромное спасибо, Ларочка!!!
Суперрр ! Все взбивается с обычным растворимым кофе, причем за секунды !!! Отличный холодный кофе !!! С шикарной, шелковой пенкой !!! Спасибо, очееень понравился напиток !!!
И ты сегодня пила холодный кофе Супер!!! такой воздушный!
Ага! Мы с тобой сговорились сегодня !!! Пенка получается - закачаешься!!!
кстати,ты чем взбивала?
Погружным блендером... И так быстро взбилось
Классно! а ты со льдом вместе взбивала?
Танюш, лед не добавляла, просто воду холодную, я еще кашляю
Так долго ты давай прекращай пить холодные напитки и лечись!
Лечусь... Холодным кофе
Дааа... ну ты даёшь!
У нас на улице, Танюша, 30 градусов...
Суперрр у нас 22
вчера было даже 33!!!
Ответ для Natkati
Наташенька великолепное исполнение рецепта
Спасибо, Танечка, за поддержку!
Ответ для Natkati
Замечательный кофе с такоййй пенкой!!!
Спасибо, Жанночка! Вкусныыый!!!
Ответ для Natkati
Наташа!Ну и средство от жары у тебя Странно,что автор упомянула про то ,что взбить будет сложно,неужели в Греции кофе настолько разнится с нашим? Пенка шикарной вышла Выздоравливай
Спасибо, Алечка! Не знаю, как в Греции... но взбился за секунды... аж пенка вылетать стала из высокого стакана блендера...
Ответ для Natkati
Наташ! Великолепный кофе!
спасибо, Юля!
Ответ для Natkati
Замечательный кофе!!!
Танечка! Спасибки!
Ответ для Natkati
Наташенька, чудесный кофе!
Светик, спасибки!
Какой чудесный кофе. Обожаю его. Спасибо за рецепт
Спасибо. Вкусно. Быстро. Недорого. Нам с дочкой на ура.
А если нет ни шейкера, ни такого миксера,чем можно взбить ? Спасибо!
Я в детстве обычной ложкой взбивала и нормально.
Эфхаристо!
Оксана, спасибо! Очень вкусно!!!!
Не веря свои глазам, я читала рецепт. И, абсолютно не надеясь на какой-либо более-менее положительный результат, я отправилась на кухню. 2 минуты и...вуа-ля!!
Этот напиток - просто чудо! Я до сих пор не верю своим глазам!!
Как??? Из чего?? каким образом получается эта восхитительная пенка???
Я в восторге!!
Отличный рецепт!!! Правда настоящего фраппе я не пробовала, но по Вашему рецепту мне очень понравился(миксера нет, поэтому взбила просто в шейкере) СПАСИБО!!!
Я ИЗВЕНЯЮСЬ НО НА ФРАППЕ ИДЕТ ЛЮБОЙ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ!НЕ ОБЬЯЗАТЕЛЬНО ИЗ ГРЕЦИИ!!!
идет,но я когда на Украине,дома была пробовала.не получается,там кофе хуже.
простите за вопрос а кофе натуральный который для заварки в чашке "минутка " для данного рецепта не подойдет?
Это будет не фраппе,а фредо-эспрессо.взбейте готовый кофе в шейкере со льдом,только процедите предварительно.потом в стакан лед,вылейте содержимое шейкера.готово.
такой же рецепт мне подружка расхвалила, так что считаю Ваш -проверенным и добавляю к себе - обязательно попробую приготовить! Фраппе, который испробовали с мужем в Греции - не дает себя забыть!
У меня такой миксер лежал целых 10(!!!!) лет!!!! Не знала толком, что с ним делать! А в этом году наконец-то попробовала фраппэ в кафеенке и влюбилась!!!! Лето закончилось, похолодало, а у меня ни дня не проходит без стаканчика, да побольше! Так что, если сомневаетесь, попробовать или нет - однозначно ДА!!! Кстати, взбить подобную пену можно и шейкером.
очень просто, вкусно и красиво!
Фраппе я пробовала в Греции 2 года назад и сразу влюбилась в него, сегодня решила приготовить и вспомнить вкус, получилось сразу, какой вкус, какая пенка, я в восторге, спасибо вам большое, теперь буду часто делать, пенка у меня долго держалась, красотища!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки