Ну очень вкусно.
- 31 июля 2008, 15:26
- 7760
Двойные блинчики
Ингредиенты для «Двойные блинчики»:
- Печень куриная — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана (сцеженная; лучше взять крем чиз) — 250 г
- Сыр полутвердый (гауда,тертый) — 250 г
- Майонез
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3394.9 ккал |
белки
223.7 г |
жиры
190.8 г |
углеводы
197.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.3 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Двойные блинчики»:
-
Испечь блины. Я сразу посолила, поперчила и добавила зелень в тесто.
-
Печень и луковицу пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, молоко, муку.
Посолить, поперчить, взбить миксером -
Пожарить с двух сторон на подсолнечном масле как блинчики.
-
Выложить крем-чиз (или как там его) в мисочку, размять вилкой, добавить майонез, 2 зубчика пропущенного через пресс чеснока. Всё хорошенько перемешать.
-
На блинчик из теста не жадничая намазать получившуюся массу.
-
Сверху насыпать тёртый сыр.
-
Сверху положить блинчик из печени.
-
И свернуть рулетиками.
-
Я их разрезала для удобства.
Вот и всё!!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
31 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
31 июля 2008 года Lacoste #
31 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
31 июля 2008 года Meotida #
31 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
31 июля 2008 года Ируня # (модератор)
31 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
31 июля 2008 года Ируня # (модератор)
31 июля 2008 года karumniece #
31 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: