Эффектное и очень вкусное печенье с начинкой, которую вы можете выбрать по своему вкусу!
- 23 октября 2014, 23:35
- 4776
Печенье "желтые сливы" со сливовым соусом
Ингредиенты для «Печенье "желтые сливы" со сливовым соусом»:
- Масло сливочное — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 8 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1/2 шт
- Соль (щепотка)
- Соус ягодный (по вкусу, сливовый "D'arbo")
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Сок морковный — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5315.4 ккал |
белки
100.8 г |
жиры
216.5 г |
углеводы
801.5 г |
Порции | |||
ккал 1063.1 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 43.3 г |
углеводы 160.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 336.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 50.7 г |
Рецепт «Печенье "желтые сливы" со сливовым соусом»:
-
В миске взбиваем яйца, желтки и сахар.
-
Взбиваем миксером пока масса не побелеет.
-
Добавляем размягченное масло (можно использовать маргарин), соль и лимонный сок. На фото масло не видно, потому что оно у меня утопло в яично-сахарной смеси.
Снова взбиваем. -
Постепенно всыпаем муку, просеянную через сито с разрыхлителем.
-
И вымешиваем уже ложкой.
-
Затем руками замесить мягкое тесто, положить в холодильник минут на 30.
-
Раскатать тесто колбаской, порезать на 16-18 одинаковых кусочков.
-
Затем скатать шарики (придать немного овальную форму) и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Печенье сверху останется белым.
-
Дать печенью немного остыть, затем вырезать с нижней стороны серединку.
-
Наполнить печенье сливовым соусом "Darbo", а края смазать вареной сгущенкой, чтобы половинки печенья склеились. Точно также приготовить остальные печенья.
Затем когда склеили обмазываем морковным соком снаружи и посыпаем сахаром.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
24 октября 2014 года Aigul4ik #
24 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 октября 2014 года Samanta_Jones #
24 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 октября 2014 года Аллочка-уралочка #
24 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 октября 2014 года ирина таджибова #
24 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
24 октября 2014 года белошвейка #
24 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года топиарий #
23 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года OksanaSky #
23 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Eva Grimm #
23 октября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: