У меня сегодня рыбный день и биточки я приготовила из мелких коктейльных креветок.
- 27 октября 2014, 3:48
- 5044
Биточки из креветок с бурым рисом
Ингредиенты для «Биточки из креветок с бурым рисом»:
- Рис коричневый (индика браун варочные пакетики от Мистраль) — 2 шт
- Креветки (лучше мелкие очищенные) — 500 г
- Картофель — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук зеленый — 50 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2742.2 ккал |
белки
127 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
299.5 г |
Порции | |||
ккал 1371.1 ккал |
белки 63.5 г |
жиры 58.4 г |
углеводы 149.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Биточки из креветок с бурым рисом»:
-
Пока варится рис Индика Браун у меня есть 30 минут для того, чтобы приготовить биточки
-
Картофель почистила и отварилав подсоленой воде. А для ускорения процесса я его порезала на небольшие кусочки.
-
Картофель растолочь в пюре
-
Порезать чеснок, перчик чили и зеленый лук
-
И обжарить в оливковом масле
-
Креветки мелко порубить
-
Смешать картофель, креветки и обжаренные перец, лук и чеснок. Поперчить и отрегулировать на соль
-
Сформировать биточки и обвалять их в муке
-
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце, чтоб оно впитало излишки жира
-
Подавать с бурым рисом на гарнир, присыпав его хлопьями перчика чили
Комментарии и отзывы
27 октября 2014 года Демурия #
27 октября 2014 года Marioka82 #
27 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Хамися #
27 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года premium #
2 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года IrikF #
27 октября 2014 года diana1616 #
27 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Aigul4ik #
27 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года valcna #
27 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: