• 27 октября 2014, 8:17
  • 20591

Рубленые котлеты из рыбы

Рецепт: Рубленые котлеты из рыбы

Нежные, сочные, очень вкусные, а главное очень быстро готовить. На гарнир рис Басмати от фирмы Мистраль.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из рыбы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10908.6 ккал
белки
376.6 г
жиры
127.1 г
углеводы
2062.1 г
Порции
ккал
2727.2 ккал
белки
94.2 г
жиры
31.8 г
углеводы
515.5 г
100 г блюда
ккал
257.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
3 г
углеводы
48.6 г

Рецепт «Рубленые котлеты из рыбы»:

  • Приготовим необходимые продукты.

  • На гарнир возьмем рис Басмати в пакетиках от Мистраль. Так легко готовить крупу в пакетике! Каждый пакетик одна порция.

  • Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 12 минут.

  • Пока варится рис займемся котлетами. Филе мелко порежим.

  • Репчатый лук как можно мельче нарезать.

  • Смешать рыбу, лук, соевый соус, куриное яйцо, соль, перец и крахмал. Перемешаем.

  • Разогреваем в сковороде на среднем огне растительное масло, выкладываем фарш столовой ложкой.

  • Обжариваем до готовности с двух сторон. Но не пересушите, жарятся очень быстро, примерно 1,5-2 минуты одна сторона.

  • Вот и рис Басмати сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рубленые котлеты из рыбы
Рецепт: Рубленые котлеты из рыбы

Нежные, сочные, очень вкусные, а главное очень быстро готовить. На гарнир рис Басмати от фирмы Мистраль.

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из рыбы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рубленые котлеты из рыбы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какие аппетитные котлетки! + за рецепт
Способ приготовления напоминает "Венские" котлеты. ТОлько эти более полезные, т к не используется майонез. Аппетитная таерлочка!
Интересный способ приготовления котлет! Я не додумалась из рыбы рублённые котлеты сделать! А так и форму держат, и вкусно!
аппетитное фото!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки