Проще этого блюда может быть разве что вареное яйцо )) Тем не менее, несмотря на всю свою простоту, это блюдо весьма вкусное.
- 27 октября 2014, 8:18
- 9569
Жареная тилапия с овощной сальсой
Ингредиенты для «Жареная тилапия с овощной сальсой»:
Для сальсы
- Помидоры черри — 200 г
- Огурец — 150 г
- Лук белый (небольшой) — 1 шт
- Перец болгарский (небольшой, желательно желтый или оранжевый) — 1 шт
- Каперсы — 1 ст. л.
- Уксус (белый винный или рисовый) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Для рыбы
- Тилапия (филе) — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка
- Пармезан (по желанию)
- Сок лимонный (по вкусу)
Для гарнира
- Рис (рис "Янтарь" ТМ "Мистраль")
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3286.1 ккал |
белки
608.9 г |
жиры
81.6 г |
углеводы
26.2 г |
Порции | |||
ккал 1643.1 ккал |
белки 304.5 г |
жиры 40.8 г |
углеводы 13.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.3 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Жареная тилапия с овощной сальсой»:
-
Белый салатный лук и огурец нарезать кубиками.
-
Болгарский перец так же нарезать кубиками, помидоры черри нарезать на четвертинки.
-
Добавить к сальсе мелко нарезанные каперсы, соль, черный молотый перец и уксус.
-
Филе тилапии приправить по вкусу солью и черным молотым перцем, сбрызнуть соком лимона.
Панировочные сухари по желанию смешать с небольшим количеством тертого пармезана. -
Запанировать рыбу и обжарить до румяной корочки на разогретом оливковом масле.
На гарнир рекомендую подать рис. Я использовала рис "Янтарь".
Комментарии и отзывы
2 апреля 2015 года Бурлионис #
2 апреля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Бурлионис #
21 ноября 2014 года veronika1910 #
22 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 октября 2014 года КИС-КИСС #
30 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
К сожалению, высокая цена не гарантирует хорошего качества (( Тоже попадала на плохую рыбу несколько раз...
28 октября 2014 года para_gn0m0v #
28 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года para_gn0m0v #
28 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
А еще хотела на конкурс кальмаров приготовить, купила и в итоге все выбросила, после разморозки воняли страшно
27 октября 2014 года asesia2007 #
28 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Марина Мармеладинка #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года tomi_tn #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года ynga #
Панировочных сухари с сыром дают вкуснейшую хрустящую корочку, яркая по цвету и вкусу сальса - сочность и свежесть!
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Пани Лена #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
С сальсой очень гармонично получается! ))
27 октября 2014 года mariana82 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Aigul4ik #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года chudo #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Елена Субботина #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года golubga #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Ros66 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Татьяна9999 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Танечка, смело бери любую белую рыбу, будет вкусно!
27 октября 2014 года Ange77 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года pupsik27 #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Аллочка-уралочка #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: