Представляю рецепт из серии "Гости на пороге", все в нем говорит о том, что надо приготовить быстро, из минимума продуктов, с минимум трудозатрат как на приготовление, так и на последующее мытье посуды, но и выглядеть должно празднично и оригинально. Итак, дорогие гости, заходите, буду угощать)))
- 27 октября 2014, 16:24
- 5285
Белая рыба на шпажках
Ингредиенты для «Белая рыба на шпажках»:
- Рыба (филе любой белой рыбы. У меня палтус, но прекрасно подойдет и треска, и минтай) — 600 г
- Батон — 1 шт
- Рис (басмати микс от мистраль в варочных пакетиках) — 4 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Розмарин (веточка)
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль
- Бекон (нарезанный пластиками) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
13024.9 ккал |
белки
435.5 г |
жиры
244.9 г |
углеводы
2254.1 г |
Порции | |||
ккал 3256.2 ккал |
белки 108.9 г |
жиры 61.2 г |
углеводы 563.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Белая рыба на шпажках»:
-
Рис я отварила, как указано на упаковке. Закинула в кипящую воду и варила 15 минут
-
Чеснок растерла с солью, розмарином и оливковым маслом
-
Филе палтуса нарезала на кусочки размером... ну чтобы рот радовался))) Примерно со столовую ложку
-
И хорошенько обмазала чесночно-розмариновым маслом
-
С батона срезала корочку и нарезала на кубики примерно такие же, как кусочки рыбы, ну или чуть поменьше
-
И нанизала на шпажку поочередно: рыбка-хлеб-рыбка-хлеб. Противень застелила пергаментом. У меня же гости, и мне некогда заниматься мытьем посуды. А в этом случае у меня все чистенько
-
Каждый шашлычок обмотала пластиком бекона и отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
-
ВСЕ!!! Рыбка сочная и ароматная, кусочки батона пропитались всеми соками, стали хрустящими. Бекон растаял на рыбку и хлебушек. МММММММ это ну очень вкусно, сочно, нежно, ароматно.
А прекрасным дополнением к шашлычкам послужит рис басмати микс. Он полезен, варится быстро, а на вкус просто потрясающий.
Комментарии и отзывы
22 июля 2015 года AriBel #
27 июля 2015 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года специалист # (модератор)
[+5]19 мая 2015 года Ольчик40 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года специалист # (модератор)
20 февраля 2016 года Rencha1 #
20 февраля 2016 года специалист # (модератор)
20 февраля 2016 года Rencha1 #
20 февраля 2016 года специалист # (модератор)
16 марта 2015 года специалист # (модератор)
30 апреля 2015 года Ольчик40 # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года специалист # (модератор)
16 ноября 2014 года Марийка777ру #
16 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Абрикосина1 #
9 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Rencha1 #
14 ноября 2014 года Абрикосина1 #
3 ноября 2014 года Ирушенька #
3 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года любознательная галя #
3 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года korolina #
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Rencha1 #
14 ноября 2014 года Rencha1 #
15 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Rencha1 #
15 ноября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года любознательная галя #
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года любознательная галя #
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года любознательная галя #
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года любознательная галя #
3 ноября 2014 года Натуля70 #
3 ноября 2014 года Rencha1 #
3 ноября 2014 года Натуля70 #
3 ноября 2014 года Rencha1 #
12 февраля 2015 года специалист # (модератор)
12 февраля 2015 года Rencha1 #
12 февраля 2015 года специалист # (модератор)
12 февраля 2015 года Rencha1 #
12 февраля 2015 года специалист # (модератор)
12 февраля 2015 года Rencha1 #
13 февраля 2015 года специалист # (модератор)
13 февраля 2015 года Rencha1 #
13 февраля 2015 года специалист # (модератор)
13 февраля 2015 года Rencha1 #
13 февраля 2015 года специалист # (модератор)
29 октября 2014 года Ros66 #
30 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
29 октября 2014 года mizuko #
29 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года Dalek #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года pupsik27 #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года chudo #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года Натуля70 #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Rencha1 #
28 октября 2014 года para_gn0m0v #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года Rencha1 #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2014 года мисс #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года asesia2007 #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Pingvin72 #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года Марина Мармеладинка #
28 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: