Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 28 октября 2014, 11:00
  • 16481

Хлеб "Диетический"

Рецепт: Хлеб Диетический

Хочу сегодня угостить Вас очень вкусным хлебом из смеси пшеничной, ржаной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получается очень плотный, вкусный, прекрасно режется даже тоненькими ломтиками и при этом не крошится. Заходите и угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Диетический"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2641.6 ккал 		белки
56.1 г 		жиры
52.7 г 		углеводы
491.6 г
100 г блюда
ккал
238 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
4.7 г		 углеводы
44.3 г

Рецепт «Хлеб "Диетический"»:

  • Наши продукты.

  • Закладываем продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

  • Выбираем режим "Основной хлеб", размер - XL, цвет корочки - "Средний".

  • По окончании программы, достаем хлеб и полностью его остужаем.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка завтрак обед ужин полдник детям

Вкусы: хлебный ржаной овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб "Диетический"
Рецепт: Хлеб Диетический

Хочу сегодня угостить Вас очень вкусным хлебом из смеси пшеничной, ржаной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получается очень плотный, вкусный, прекрасно режется даже тоненькими ломтиками и при этом не крошится. Заходите и угощайтесь.

Ингредиенты для «Хлеб "Диетический"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (21)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб "Диетический"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Сейчас ночь, но хочу поблагодарить вас, хлебушек всё- таки удался ( после всех мытарств) . Сейчас остыл, и я неспокойная душа, ходила на кухню и отрезала корочку! Очень вкусный, такой, как я мечтала . Крыша провалилась, ведь я добавила воды...но вкус мне нравится. И главное...он тёмный, почти чёрный, влажноватый, как я люблю. Ещё буду пытаться печь, может муку ржаную буду не всю сразу класть, а добавлять после первого замеса???? Посмотрю. Вам огромное спасибо.
А я бы Вам посоветовала просто все ингредиенты уменьшить на половину и испечь совсем маленькую буханочку. Видимо у вас в ХП совсем слабый двигатель.
Да, многие про этО пишут! Но в моей модели есть два маленьких ведёрка, кроме большого, они по 500 г. Можно выпекать и малые хлебА или один большой ( до 1250 ). Вот я сегодня уже " тренируюсь". можно два разных хлеба выпекать разом. Посмотрим. Спасибо, что откликаетесь на мои призывы
прошу помощи, тесто у меня сейчас в ХП, да вот беда! На режиме " Ржаной хлеб" она не смогла справится, тесто крутое для неё,через час ещё были клочья и сухая мука....Я выключила беднягу.....и поставила просто " замес теста", добавила немного воды,,,, но колобка всё нет....она месит бедняга как вхолостую. Я уже ей ложкой помогала там отдельные хлопья и комья муки.... ХП новая, современная,ржаной я уже пекла.
А Вы воды и молока налили строго по рецепту? Муку точно отмеряли? Просто я сколько пеку этот хлеб - всегда отличный колобок получается, пропорции такие, как и в рецепте написаны.
Ваш рецепт ни при ЧЁМ! Всё сделала строго по рецепту! Не отступила ни в чём! Так расстроилась - очень хотелось вашего хлебушка! Тут вина хлебопечки, я думаю. Такая марка Поларис, новая, купили в марте только. И она у меня первая вообще. Раньше хлеб пекла только в духовке. Была довольна. А к ХП, ну никак не привыкну - не нравится в ней хлеб. Видать плохие рецепты в книжке прилагаются. Стала искать у нас на сайте... И вот... неудача...Не получается замес... Стала про неё в Инете читать... многое проясняется... рецепты нужно под свою печь подгонять - нашла сейчас "счастливых" владельцев Полариса и - обмениваемся с ними жалобами и советами В ваш хлебушек - я добавила водички... вымесила отдельно - на "Замесе", а потом испекла на отдельном режиме "Выпечка". Крышка провалилась, но это полбеды! Пробовать ещё не успела... Может удастся мне как-то подогнать ваш рецепт "под себя". Буду пытаться.... . Спасибо Вам за ответ и за отзывчивость!
Желаю удачи в поиске оптимальных рецептов под Вашу ХП.
Женечка, приветик сегодня пеку хлебушек опять по твоему рецепту подскажи точно режим основной ставить или ржаной? Все таки много ржаной муки? Спасибо!
Я так понимаю, что хлеб уже испекли? Я на ржаном не пробовала. Пекла все время на основном.
Я так понимаю, что хлеб уже испекли? Я на ржаном не пробовала. Пекла все время на основном.
Нет, ждала ответ завтра попробую, а сегодня испекла французский изысканный все твои рецепты отличные,! Поэтому просто чередую
Буду ждать
Я так понимаю, что хлеб уже испекли? Я на ржаном не пробовала. Пекла все время на основном.
хлебушек испекла : очень вкусный! Пекла на ржаном режиме! Все отлично, спас бо! Голосую за ваше уменье, спасибо, что делитесь,
Я рада, что и на режиме "Ржаной" хлеб получился.
П. С. Со мной на "ты"
А у меня не получился .Почти не поднялся и в результате стал сыроватым и очень плотным. Думаю , может дрожжи были старые или надо больше времени на подъем , а я пекла в хлебопечке ночью. Но хочется все- таки попробывать еще , уж больно мне понравился состав.
Вполне возможно, что дрожжи подвели. А ночью Вы пекли, я так понимаю с отсрочкой?
Да , с отсрочкой . И еще , у моей хлебопечки "основной режим" всего 3 часа , а у вас 4 ( только сейчас увидела). Буду пробовать еще. Спасибо.
Я просто с отсрочкой никогда не пекла. Поэтому незнаю, как себя ведет хлеб.
Женечка, принимай отчетик! Замечательный хлебушек, вкусный и полезный. Добавила тмина , очень люблю его в хлебушке и посыпала семечками. Большое спасибо, милая, за прекрасный рецепт! А вот разрезик: https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/22/28/1043590_21053.jpg
Виолушка, какой восхитительный хлебушек у тебя! Еще и семечек с тмином добавила! А разрезик то как хорош! Мне тоже понравился этот рецептик!
Олечка, спасибо я же без импровизаций не могу творческая натура
Фантазерка ты моя!
↑Ответ для Violl
Ух ты ж! Вот это хлеб! Прям каравай праздничный у тебя получился! Спасибо тебе огромное за доверие и фото! Побежала разрез смотреть.
Женечка, спасибо за одобрение!
↑Ответ для Violl
Какой каравай замечательный ! А разрезик соблазнительный какой !
Галочка, спасибки если хочешь чтоб был каравай пеки в форме для бисквита, что края снимаются
О, точно , ты ж уже говорила !
↑Ответ для Violl
Виолеточка,шикарный каравай
Спасибо, милая!
↑Ответ для Violl
Виолетточка, расчудесный хлебушек получился!
И разрезик обалденный!
Спасибо, моя радость!
Женечка, я с отчетиком!!! Замечательный хлебушек. Пока выпекался, аромат блуждал как из хлебопекарни. Очень-очень понравился моей семье. Спасибо большое за рецепт!!! А здесь можно посмотреть разрез.
https://www.povarenok.ru/photo/37103/
Ух ты, какой румяный и пышный. Побежала разрез смотреть.
Я очень рада, что тебе понравилось! Женечка. это тебе спасибо за рецепт!
↑Ответ для Покусаева Ольга
ох,какой кирпичик красивый ,Оленька умничка
Танюша,спасибо за похвалу и адресок!!!
мы всегда вместе
это так здорово!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прекрасный хлебушек! Такой румяный и аппетитный!
Ирочка, спасибо,моя хорошая!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какой красавчик получился
Я очень старалась. Спасибо,Виолочка!
Олечка, ты тоже хлебопеком становишься
Я еще в начальной стадии становления!!! Мне еще к высотам мастерства.
не прибедняйся
Не буду. Но это так и есть.
↑Ответ для Покусаева Ольга
Красавец ! Пирог прям загадочный !
Галочка, эта загадка уже разгадана . Нету хлебушка! Спасибо, что заглянула!
Новый будет.
Будет,конечно!
Замечательный хлеб! У меня геркулеса не было, добавила горстку овсяных отрубей. Пекла в аэрогриле. Очень вкусно! Прекрасный рецепт, спасибо!
Я очень рада, что рецепт приглянулся Вам. Спасибо за фотоотчет.
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=278811#p278811
Пошла смотреть.
Женечка принимай мой отчетик
дрожжи заменила на закваску
хлебушек вкусный и ароматный ,спасибо большое за рецепт
Танюша! бесподобный хлебушек у тебя получился!
Оля спасибо большое ,очень люблю ржаной хлебушек
Я заметила!
↑Ответ для mtata
Танечка, как же я рада, что тебе понравился рецепт. Спасибо за красивое фото.
и тебе солнышко спасибо за доброту и ласку
↑Ответ для mtata
Танечка,какой вкусный красавец получился !
Галочка благодарю ,дорогушка
↑Ответ для mtata
Танечка, очень красивый хлебушек испекла
точно,хороший хлебушек
Женечка,спасибо за рецепт!Хлебушек получился очень вкусный,с выраженным ржаным вкусом!Буду печь и в дальнейшем!
Чудесный хлебушек, Галочка! Я рада, что рецепт пригодится и в дальнейшем. Спасибо за фото
Вот и обещанное фото. Женечка, спасибо за рецепт - буду готовить ещё не раз!
Как приятно-то.... Фото красивое, структура даже лучше чем у моего. Спасибо тебе огромное за доверие
Спасибо за похвалу, Жень! В следующий раз с семечками испеку. Думаю, ещё вкуснее получится.
Хороший рецепт .Вкусный хлеб !
Спасибо, дорогая моя Вероникушка!
Вкусный хлебушек!
Спасибо
Угощаюсь - спасибо!
Женечка, запал мне в память твой хлебушек - хочу испечь сегодня. Только нету у меня ХП, да и в выпечке хлеба я - далеко не специалист.. Как мне этот замечательный рецепт под духовку адаптировать?

Замесить тесто, дать постоять 30 минут, и выпекать можно? При каких градусах? Сколько времени? Или сформовать хлебушек, и дать ещё постоять?

Очень хотеся попробовать!
Замеси и дай постоять минут 40-50(в теплом месте), потом хорошо перебей, сформируй булочку выложи в форму и поставь еще в теплое место минут на 30-40. Выпекай при 180 градусах минут 35 (может больше, ориентируйся по своей духовке). И еще, мука у всех разная, поэтому, если будет жидковатое тесто - добавь пшеничной муки. Добавляй небольшими порциями, чтобы не переборщить.
Ага, спасибо! У меня пшеничной муки ушло в два раза больше. Минут 40-50 стояло, хорошо подошло. Только что отбила колобок, и в сковороду поместила.
Жду твоих впечатлений от хлеба с волнением.
Сама волнуюсь.
Женечка, спасибо за хлебушек, получилось очень вкусно! Позже фоткой отчитаюсь.
Я очень рада, сто тебе понравился рецепт!
Женя, отличный хлебушек Немного побаивалась... ржаной муки то не маленько в рецепте и тесто получилось жидковатым, но стойко дождалась окончания "процесса" до финального сигнала ХБ... Замечательный ржаной хлебушек получился Не крошится Плотный, но не очень С "дырочками" Спасибо, Женечка за рецепт!!!
Наташа, спасибо тебе за комментарий и фотоулику. Хороший хлебушек у тебя получился. А муки пшеничной надо было может быть чуть больше добавить, чтоб колобок хороший получился?
Увлеклась домашними делами и поздно заметила Всё обошлось... Главное, что результат порадовал
Ну тогда ладно.
Какой замечательный хлебушек!!!
Спасибо большое!
Женечка, потрясающий хлебушек!
Танюша, спасибо!
какой красивый хлебушек и уже отчетики есть
Спасибо, Танечка.
Женечка, с удовольствием забрала рецепт! ОЧень понравился!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки