• 29 октября 2014, 12:18
  • 18823

Филе трески в остром маринаде

Рецепт: Филе трески в остром маринаде

Нежнейшая и великолепная рыбка получается, никакого намека на сухость. Отпробовав эту рыбку, долго будете сомневаться - то ли рыба, то ли нежнейшее куриное филе?

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе трески в остром маринаде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5668.4 ккал
белки
222.9 г
жиры
50.2 г
углеводы
1054.6 г
100 г блюда
ккал
219.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
1.9 г
углеводы
40.9 г

Рецепт «Филе трески в остром маринаде»:

  • Рис отварить в кипящей подсоленной воде, как указано на упаковке.
    Филе трески нарезать на порционные куски, подсолить и поперчить.

  • Очистить репчатый лук, перчик чили освободить от семян. В чашу блендера выложить нарезанный на кубики среднего размера лук, перец чили, мед, водку, соевый соус, соль, кориандр. Взбить в пюре.

  • Филе трески выложить в маринад на 10-15 мин.
    Замаринованное филе обвалять в крахмале и обжарить в оливковом масле на средне-сильном огне с двух сторон. На каждую сторону 4-5 мин.
    Готовую рыбу сервировать рисом.

Приятного аппетита










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе трески в остром маринаде
Рецепт: Филе трески в остром маринаде

Нежнейшая и великолепная рыбка получается, никакого намека на сухость. Отпробовав эту рыбку, долго будете сомневаться - то ли рыба, то ли нежнейшее куриное филе?

Ингредиенты для «Филе трески в остром маринаде»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Филе трески в остром маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька,очень аппетитно выглядит рыбка!Такая корочка!Красота! И,хотя мы не любители трески,уж,очень меня приготовленная тобой рыбка заинтересовала.Тем более у нас продают мурманскую,очень хорошую треску.Надо попробовать приготовить!
Вот и я не любитель сухой рыбки, но это просто СУПЕР
И выглядит так соблазнительно,Олечка,сразу захотелось приготовить!
Вкусно!
Спасибо огромное
Благодарю
Спасибо огромное
Аппетитная рыбка!!!
Благодарю
Наверное, треска осталась довольна таким маринадом!
Оооочень
У меня даже дети ели эту рыбку с удовольствием
Интересный маринад, забрала в КК. Как раз в морозилке треска своего часа дожидается. В выходные попробую. Спасибо за рецепт.
С нетерпением буду ждать
Красавица какая на фото, прямо позирует!
Спасибо, солнышко
Отличная рыбка!
Мне очень приятно
Интересный рецептик!!!
Огромное спасибо
Благодарю
Симпатично! Маринад интересный!
Спасибо
Рыбка, рыбка как я тебя люблю. Забираю
На здоровье
панировка хрустящая получается?
Нет
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки