Отварное филе трески с морской капустой, изюмом и кедровыми орехами. Хочу познакомить Вас с еще одним вариантом приготовления трески. Это блюдо получается и вкусным и полезным. Казалось бы такие разные ингредиенты, но вместе они играют ароматную и очень вкусную симфонию.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 29 октября 2014, 16:08
- 4298
Отварное филе трески с морской капустой
Ингредиенты для «Отварное филе трески с морской капустой»:
- Рис (Мистраль Янтарь) — 2 пакет.
- Треска (Филе) — 300 г
- Капуста морская (Готовая, можно консервированную, 100 гр) — 0,5 бан.
- Орехи кедровые (Очищенные) — 1 горст.
- Изюм — 1 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (Горошек) — 10 шт
- Специи (По вкусу: соль, смесь перцев)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5457.6 ккал |
белки
187.7 г |
жиры
62.5 г |
углеводы
1040.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 46.9 г |
Рецепт «Отварное филе трески с морской капустой»:
-
Рис поставить отваривать в кипящую подсоленую воду.
Филе трески нарезать на порционные кусочки.
Изюм замочить кипятком. -
Вскипятить воду, добавить перец горошком и мускатный орех. Отварить филе трески в течение 5-7 мин.
Лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла -
К луку выложить кедровые орехи и отжатый от лишней жидкости изюм. На медленном огне обжарить все вместе еще минут 3-5.
Отварное филе трески выложить на тарелку -
В миску выложить готовый лук с орехами и изюмом. С морской капусты слить лишнюю жидкость и добавить в миску. Филе трески поломать вилкой на небольшие кусочки. Добавить соль и перец молотый. Аккуратно все перемешать. Сервировать рисом.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 октября 2014 года para_gn0m0v #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Ange77 #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года IrikF #
29 октября 2014 года IrikF #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Marioka82 #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года lenkafe #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года lenkafe #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Ros66 #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Хамися #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года гурман1410 #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года masha vet #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: