Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Irina GutuПоваренок 1 уровня

30 октября 2014, 15:39
6501

Мини-рогалики

Взяла этот рецепт у моей крестной, очень вкусных получаются... Пробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Мини-рогалики»:

Сметана — 500 г
Маргарин — 500 г
Мука пшеничная / Мука — 10 стак.
Сахар (пудре для засыпки )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9202 ккал	белки 161.2 г	жиры 419.2 г	углеводы 1214.4 г
100 г блюда
ккал 353.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 16.1 г	углеводы 46.7 г

Рецепт «Мини-рогалики»:

Замесите тесто и делаете вот такие шарики, ставите их в холодильник на 3-4 часа. (я оставляю на ночь)
Раскатывайте один круг, разрезать 8 частей...
Положите начинку, (варенье, мармелад, орешек, изюм и т. д.
Спрячьте уголки внутри...
И свернуть рогалик.
Вот так... положите на противень и выпекать при температуре 200 градусов минут 30.
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97390/]Мини-рогалики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97390/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/30/39/913618_98722-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Взяла этот рецепт у моей крестной, очень вкусных получаются... Пробуйте!

Ингредиенты: Сметана, Маргарин, Мука пшеничная, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-рогалики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/30/39/913618_98722-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-рогалики" title="Рецепт: Мини-рогалики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Взяла этот рецепт у моей крестной, очень вкусных получаются... Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-рогалики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97390/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-рогалики

Взяла этот рецепт у моей крестной, очень вкусных получаются... Пробуйте!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Мини-рогалики»:

Сметана Маргарин Мука пшеничная Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мини-рогалики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2016 года iuliea1987 #

только вот закончила печь , такая вкуснятинааа!

2 декабря 2016 года Irina Gutu # (автор рецепта)

Рада что понравилось

4 ноября 2014 года Гранатовая #

[+5]

Давно хотела испечь именно такие рогалики! Тесто в работе очень простое, в готовом виде оно очень хрустящее.
Для начинки использовала грецкие орехи и шоколад. Получилось ну очень вкусно!
Готовила на 1/5 часть от рецепта. Рогаликов получилось много, но они также быстро исчезли!
Однозначно буду печь ещё не раз!
Спасибо за рецепт!

4 ноября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

Пожалуйста

1 ноября 2014 года Амеба #

замесила тесто

скоро накручу рогаликов с вишнёвым конфитюром

31 октября 2014 года Nadjaa #

По-моему все понятно и доступно. Ничего лишнего

31 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

Спасибо

31 октября 2014 года 1JuJuka #

А ошибки они обязательны в вашем рецепте? Куда вы спешите? Так бестолково написано. Грустно становится во что превращается поваренок. 100500 рецептов одинаковых, так еще и на орфографию не смотрят. Скоро рецепты будут из одних глаголов, в разных видах. Модераторы!!!!!!!! Помогите!!!!!!!!!

31 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)

Бесподобными получаются эти рогалики! Хрупкие, рассыпчатые, просто взрываются во рту! Отличный рецепт! Спасибо!

Дрожжевые варианты - совсем не та песня.

31 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

30 октября 2014 года asesia2007 #

Очень вкусные,рассыпчатые рогалики, кушала такие только у бабушки и у тети, всегда готовили на Пасху,рецепт из детства.Multumesc pentru amintiri placute

31 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

Cu placere

30 октября 2014 года Гранатовая #

Вопрос по тесту: маргарин перетираем с мукой до образования крошки, а потом добавляем сметану? Или маргарин растапливаем и смешиваем с мукой и сметаной?

31 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

Маргарин растапливайте смешайте со сметаной а потов добавите муку...

1 ноября 2014 года Гранатовая #

Спасибо! На днях испеку и фотоотчитаюсь!

30 октября 2014 года Ketti Meri #

стаканов

муки! Тут реально на 10 делить надо

30 октября 2014 года Живага Елена #

Прикрепила 26 вариантов. Но вообще рогаликов выдаёт 100 штук.

30 октября 2014 года alsym #

Я так понимаю это совсем несладкое тесто? Здесь только присыпка сахарной пудрой?

30 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

Да, вы верно заметили...

30 октября 2014 года Диаша88 #

Маргарин 500г?!вы не ошиблись?!

30 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

имена так 500г маргарина...

30 октября 2014 года Диаша88 #

Судя по количеству ингредиентов,рогаликов получается мног,а учитывая,что они мини-то получается оооооооочень много)))

30 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

можете сделать половину порций

30 октября 2014 года Жен Жен # (модератор)

↑Ответ для Диаша88

Разделите всё на 10, и будет вам благо. А из такого количества муки, год будете есть всей родней.

30 октября 2014 года Irina Gutu # (автор рецепта)

это количества рогаликов хватила на пару дней семьи из 6 человек...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-рогалики

Ингредиенты для «Мини-рогалики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-рогалики»:

Похожие рецепты

Печенье без муки и яиц

Йоркширский пудинг

Постные трубочки с пряными яблоками

Ржаная лепёшка с жареным луком

Армянская выпечка "Женгалав Хац"

Злаковые лепешки с творогом и чесноком

"Гнeзда"

Гречневые пряники с сушеными персиками

Печенье цельнозерновое с чесночными стрелками

Фотографии «Мини-рогалики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!