Вкусные, сочные и нежные котлетки предлагаю вам сделать на ужин. В качестве гарнира подаю рис Басмати от Мистраль.
- 1 ноября 2014, 20:48
- 56949
"Цыганские" котлеты с рисом
Ингредиенты для «"Цыганские" котлеты с рисом»:
- Рис (Басмати от "Мистраль") — 2 пакет.
- Филе рыбное — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Кабачок (маленький или половина большого) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Крахмал — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6724.8 ккал |
белки
251.3 г |
жиры
121.7 г |
углеводы
1147.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 205 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «"Цыганские" котлеты с рисом»:
-
Сегодня я отвариваю рис Басмати от Мистраль в порционных пакетиках. Варится он быстро. Варила в микроволновке. Рис залила кипятком, через 12 минут рис был готов. Пока варится рис, приготовила котлетки.
-
Нам понадобится блендер. Рыбное филе измельчить в блендере
-
Затем там же измельчить луковицу
-
Кабачок очистить от кожицы и измельчить в блендере
-
Измельчить также капусту
-
Чеснок (можно взять меньше или больше, кто как любит) натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку
-
Добавить майонез
-
Вбить в массу яйца
-
Всыпать крахмал. Все хорошо перемешать. Добавить соль, перец
-
Жарить котлеты на растительном масле до красивой корочки.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
2 ноября 2014 года miitaa #
2 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
2 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года suliko2002 #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Сурик #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года ирина таджибова #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Хамися #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Ольга-Данцина #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года IrikF #
1 ноября 2014 года IrikF #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Светлана1682 #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Нина-супербабушка #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года гурман1410 #
1 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: