Все уже наверное знают, что я большая любительница тыквы, поэтому ловите очень вкусный рецепт.
- 2 ноября 2014, 23:57
- 6120
Рис с тыквой и рыбой
Ингредиенты для «Рис с тыквой и рыбой»:
- Тилапия (филе) — 1 шт
- Тыква (мякоть) — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Рис (Янтарь от Мистраль) — 2 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7124.4 ккал |
белки
446.8 г |
жиры
123.8 г |
углеводы
1066 г |
Порции | |||
ккал 3562.2 ккал |
белки 223.4 г |
жиры 61.9 г |
углеводы 533 г |
100 г блюда | |||
ккал 185 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Рис с тыквой и рыбой»:
-
Для этого рецепта нам понадобится 2 пакетика риса Янтарь ТМ Мистраль. Опустить пакетики в кипящую, подсоленную воду и варить
-
Тыкву нарезать небольшими кубиками.
-
Тилапию нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сдобрить 0,5 ч. л. карри и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Вынуть рыбу из сковороды.
-
Лук и чеснок мелко нарезать. Положить их в сковороду, где жарилась рыба, добавить 0,5 ч. л. карри, посолить, поперчить, всыпать листики тимьяна и обжаривать несколько минут до мягкости лука. Добавить тыкву и тушить на среднем огне до мягкости тыквы, около 15-20 минут.
-
Рис готов.
-
Аккуратно смешать тыкву, рис и рыбу.
-
Подавать с листиками тимьяна. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Комментарии и отзывы
21 февраля 2019 года inna_2107 #
Карри не было , использовала куркуму. Тимьян был у меня сухой.
Получилось ароматное и вкусное блюдо!
22 февраля 2019 года mtata #
22 февраля 2019 года inna_2107 #
22 февраля 2019 года mtata #
22 февраля 2019 года inna_2107 #
22 февраля 2019 года mazziadri #
22 февраля 2019 года inna_2107 #
19 марта 2016 года miommm78 #
22 сентября 2015 года Alina-Emiliya #
7 ноября 2014 года Роса15 #
3 ноября 2014 года tomi_tn #
3 ноября 2014 года lamer #
3 ноября 2014 года chudo #
3 ноября 2014 года гурман1410 #
3 ноября 2014 года Aigul4ik #
3 ноября 2014 года YOKA #
3 ноября 2014 года чалдонка #
3 ноября 2014 года Sugar #
3 ноября 2014 года виконда #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: