• 3 ноября 2014, 6:23
  • 6249

Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой

Рецепт: Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой

Вкусное нежное куриное мясо по быстрому. Посмотрела в передаче Юлии Высоцкой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8098.9 ккал
белки
317.3 г
жиры
238.2 г
углеводы
1170.4 г
Порции
ккал
4049.5 ккал
белки
158.7 г
жиры
119.1 г
углеводы
585.2 г
100 г блюда
ккал
255.5 ккал
белки
10 г
жиры
7.5 г
углеводы
36.9 г

Рецепт «Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой»:

  • Мариновала крылышки я заранее за сутки. Смешала раздавленный чеснок, молотую папарику, оливковое мало, соль, черный перец, розмарин

  • Крылья порезала по суставам и обмазала маринадом

  • Полила соком лимона, хорошо помяла их руками, чтоб маринад проник в мясо

  • А когда настало время готовить ужин, поставила варить пшено в варочных пакетиках

  • Крылышки обжарила на сильном огне. на растительном масле до золотистости

  • Убрала в сторонку

  • Перец болгарский, лук репчатый, помидор, перец чили порезала дольками

  • Обжарила в той же сковороде, где жарились крылышки

  • Когда овощи были почти готовы, я к ним добавила порезанное соленое сало

  • И крылья

  • Влила белое сухое вино и куриный бульон и тушила минут 20

  • К фрикасе подавала на гарнир пшенку от Мистраль.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой
Рецепт: Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой

Вкусное нежное куриное мясо по быстрому. Посмотрела в передаче Юлии Высоцкой

Ингредиенты для «Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой»:

Фотографии «Фрикасе из куриных крылышек с пшенкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятина! Фото блеск! Оля, молодец!!!!
Оля, спасибо за поддержку
Оля, как захотелось такого блюда! Очень аппетитно!
Спасибо, Светочка
такая яркая вкуснотищщща
Света, спасибо
Оля, красота! ++++
спасибочки
Ой, Оля, маё!!!! Готовлю практически так же, но без вина ж! Не додумалась! Теперь будет "фрикасе"! Мои любят всякие фильдиперсовые названия Пшено, правда не "маё"
Леночка, спасибо за добрый отзыв. Попробуй с вином. Очень ароматно. А мои тоже названия любят красивые. Я им периодически устраиваю гастрономическое турне то по Индии, то по Франции. Спасибо Поваренку, не дает заскучать на кухне
Очень аппетитно!
Спасибо, Ирина
Ай ай ай! Какая досадная описка в названии. А рецепт отличный Прям все мое: и курочка, и овощи. Да еще и в вине тушеные . Прекрасное легкое, во всех отношениях, блюдо. Удачи в конкурсе!
уже все поправила. Спасибо
Исправьте ошибку в названии блюда. Наверное вы имели в виду "крылышки"
Спасибо. Вот ведь... Весь рецепт на три раза поверила, а название даже не посмотрела
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки