Всем известный салат: свекла, чернослив, чесночек, приобретет новые краски, если добавить новые компоненты и немного перетасовать все составляющие, и конечно, использовать майонез "Махеевъ" провансаль с лимонным соком. Поверьте, салат вкусный.
- 3 ноября 2014, 11:28
- 5937
Старый салат на новый лад

Ингредиенты для «Старый салат на новый лад»:
- Свекла (небольшого размера) — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 120 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Чернослив — 5 шт
- Курага — 5 шт
- Майонез ("Махеевъ", количество дано приблизительно) — 8 ст. л.
- Орехи грецкие — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1694.5 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
123.9 г |
углеводы
102.7 г |
Порции | |||
ккал 211.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Старый салат на новый лад»:
-
Продукты для салата приготовлены. Свекла и морковь отварены до готовности, сухофрукты промыты, зубки чеснока очищены.
Далее сухофрукты залить кипятком на 20 минут. -
Свеклу и морковь натираем на крупной терке, орехи перемалываем блендером в мелкую крошку, но не муку. Курагу и чернослив нарезаем на мелкие кусочки.
-
Сыр натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через давилку для чеснока.
-
В отдельных мисках перемешиваем: свеклу, чернослив, грецкие орехи с майонезом; морковь с курагой и майонезом; сыр с чесноком и майонезом. Слои для будущего салата готовы.
-
Для подачи выбрана форма в виде сердечка, в которое плотно укладываем подготовленные продукты: свеклу, морковь и сыр.
-
Каждый слой немного придавливается и разравнивается по поверхности. Сверху нанести капельку майонеза.
Вот и готово.




Комментарии и отзывы
13 ноября 2014 года мисс #
13 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года almaznaia #
9 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года almaznaia #
10 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года almaznaia #
9 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Татушка77 #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года LNataly #
4 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года suliko2002 #
4 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Aigul4ik #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Esenija #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года natapit #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года diana1616 #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Первушина Елена #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года mariana82 #
3 ноября 2014 года FoodStation1 #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Бэбита #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года lenkafe #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года golubga #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Svetlr #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
3 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года korolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: