Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 4 ноября 2014, 16:52
  • 3560

Ким-чи поккум

Рецепт: Ким-чи поккум

Я выставляла рецепт приготовления ким-чи - острой пекинской капусты. Теперь выставляю на ваш суд способ ее приготовления в горячем виде. Это блюдо далеко не диетическое, но очень-очень вкусное. Приготовим ингредиенты и начнем!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Ким-чи поккум»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3968.3 ккал 		белки
133.5 г 		жиры
376.8 г 		углеводы
46.7 г
100 г блюда
ккал
178 ккал		 белки
6 г		 жиры
16.9 г		 углеводы
2.1 г

Рецепт «Ким-чи поккум»:

  • Ингредиенты, ой, лук куда-то убежал )))

  • Нарезаем сало кубиком, не очень мелким

  • Свинину довольно крупными кусочками

  • Лук полукольцами

  • Ким-чи полосками
    Заготовить ким-чи вы можете по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/975 02/

  • Отправляем сало на сковородку. Кстати, можно и без сала. Возьмите растительное масло для жарки и поджарьте лук, далее следуйте по рецепту.

  • Сало обжарилось и вытопился жир. Отправляем к салу лук и обжариваем до золотистого цвета

  • Лук зазолотился - вводим свинину

  • Свинину обжарили до полуготовности

  • Выкладываем в сковородку ким-чи

  • Тщательно перемешиваем и обжариваем до готовности на среднем огне.
    Готовность определите сами на вкус.
    Кто-то любит, чтобы ким-чи немного похрустывала, кто-то, чтобы была мягкой.

  • Ставим ким-чи поккум, рис и наслаждаемся!!!

  • И еще ))

  • И еще )))
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ким-чи поккум
Рецепт: Ким-чи поккум

Я выставляла рецепт приготовления ким-чи - острой пекинской капусты. Теперь выставляю на ваш суд способ ее приготовления в горячем виде. Это блюдо далеко не диетическое, но очень-очень вкусное. Приготовим ингредиенты и начнем!!!

Ингредиенты для «Ким-чи поккум»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

МММ... Обожаю... Рецепт давно известен, в силу того, что живу на Сахалине. Но почитала с удовольствием.. Вы умничка!!
Огромное спасибо!!!!
Светочка,отличный рецепт!!!!!
Светочка,отличный рецепт!!!!!
↑Ответ для korolina
Спасибо, дорогая
Задолбала эта мышка,нажимаю один раз,а она как за два раза делает.
Зато так приятно!!
Я ела эту вкуснятину, правда был более диетический вариант, без сала, но должна сказать пекинская капуста и свинина, они прекрасная пара!
Вам +
Спасибо за прекрасный отзыв
Попробую приготовить и ваш вариант, вам +
Готовьте с удовольствием!!!
Спасибо!
Мне нравится рецепт!
Спасибо!
очень вкусно
Кимчи поккум
так пишется в инете
В смысле, что у меня через тире? Так вариантов написания ким-чи знаете сколько Кимчи, ким-чи, кимчхи, чим-чи и все не перечислишь
ок
Опять соблазняшками занимаешься ?! Вкуснятина какая !
А як же
Чтобы не расслаблялись
Точно что ! В тонусе чтобы были !
Вах.....Мечта моего мужа!!!!
Так в чем же дело? Готовим ким-чи по одному рецепту, жарим с мясом по этому. Тебе и карты в руки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"
Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки