Про них можно сказать - вкусно, сочно, необычно и к тому же быстро. Нам очень понравились эти куриные бомбочки, попробуйте и вы! (рецепт увидела у Леночки Тюфекчи).
- 4 ноября 2014, 19:28
- 17838
Куриные медальоны "По-женевски"
Ингредиенты для «Куриные медальоны "По-женевски"»:
- Филе куриное — 500 г
- Лук красный — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
848.9 ккал |
белки
120 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
24.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Куриные медальоны "По-женевски"»:
-
Сегодня на гарнир я варю рис Индика от Мистраль.
-
Пока варится рис, начинаем готовить медальоны из курочки. Подготовим овощи. Перец помыть, нарезать кольцами (перец лучше брать не очень крупный)
-
Лук также нарезать колечками
-
Затем режем помидор колечками
-
Куриное филе нужно слегка отбить, посолить и поперчить
-
Смазать майонезом и тертым чесноком. Выложить кружочки перца, лука и помидоры. В середину немного рубленной зелени
-
Аккуратно подтянуть края мяса, заколоть зубочистками
-
Жарить в кипящем растительном масле с двух сторон до золотой корочки. По готовности зубочистки удалить
-
Через 20 минут наш рис готов. Открываем пакетик и подаем горячим с куриными медальонами. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 ноября 2014 года белошвейка #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года skyfuntik #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Ninale30 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года дядя Юра #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года дядя Юра #
4 ноября 2014 года lamer #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года lili-8888 #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года IrikF #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года gorelgena #
5 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года para_gn0m0v #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Marioka82 #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года pupsik27 #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Aigul4ik #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Елена11сто #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Елена11сто #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Елена11сто #
4 ноября 2014 года Zzoloto #
4 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: