Очень приятный, освежающий, с пикантным привкусом сельдерея салат. Очень рекомендую попробовать.
- 5 ноября 2014, 20:53
- 6199
Салат с отварной курицей и виноградом
Ингредиенты для «Салат с отварной курицей и виноградом»:
- Курица (мякоть курицы отварная) — 400 г
- Сельдерей корневой — 100 г
- Фисташки (очищенные) — 40 г
- Виноград — 200 г
- Лук зеленый — 25 г
- Сок лимонный — 4 ст. л.
- Майонез ("Махеевъ"провансаль с лимонным соком)
- Листья салата / Салат (несколько листьев)
- Петрушка (зелень)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
864.3 ккал |
белки
81 г |
жиры
35.6 г |
углеводы
58.9 г |
Порции | |||
ккал 216.1 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 14.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат с отварной курицей и виноградом»:
-
Просто замечательный набор продуктов для салата, сельдерей уже почищен.
Муж у меня в отъезде, кормить некого, поэтому готовила салат из половины продуктов. -
Нарезать мякоть курицы на небольшие ломтики, сельдерей - соломкой, виноград - четвертинками, зелень петрушки мелко порубить.
-
Смешать все составляющие салата, подсолить и сбрызнуть лимонным соком.
-
Фисташки размолоть любым способом, только не в муку, перышки лука нарезать под острым углом, блюдо выстелить салатными листьями.
-
Добавить в чашу с салатом майонез "Махеевъ" провансаль с лимонным соком и перемешать.
-
Выложить салат горкой на салатные листья, украсить, просыпав салат луком, тонкими полосками майонеза и ягодами винограда.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Комментарии и отзывы
5 ноября 2014 года IrikF #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Демурия #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Pingvin72 #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Рокси1 #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года lenkafe #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Бэбита #
5 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: