Это песочное печенье очень нежное и рассыпчатое. Легкое в приготовлении, оно еще и очень вкусное! Попробуйте, и вам понравится!
- 6 ноября 2014, 7:30
- 18322
Печенье "Старинное" на майонезе
![Рецепт: Печенье Старинное на майонезе Рецепт: Печенье Старинное на майонезе](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/06/55/922480_24884-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Печенье "Старинное" на майонезе»:
- Майонез ("Махеевъ с лимонным соком") — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар (2/3 - в тесто; 1/3 - на обсыпку) — 1 стак.
- Уксус — 0,5 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Ванилин
- Шоколад молочный / Шоколад — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6392.3 ккал |
белки
81.2 г |
жиры
342.5 г |
углеводы
750.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 440.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Печенье "Старинное" на майонезе»:
-
Эти ингредиенты нам понадобятся. Я делала половину порции.
-
Взбить яйцо с сахаром, добавить масло комнатной температуры и майонез.
-
Добавить муку, ванилин и замесить тесто. Соду я гасила яблочным уксусом.
-
Тесто получится не густым, мягким. Если тесто покажется жидковатым, чтобы скатать из него шарики, то добавьте муки (но я не добавляла).
-
Из теста скатать шарик и обмакнуть одной стороной в сахар.
-
Тесто очень нежное, получается не идеально ровно, но при выпечке оно растечется и округлится.
-
Выпекать печенье минут 20 при температуре 170 градусов.
-
Готовое печенье получилось таким румяным, с блестящей сахарной корочкой.
-
Шокодад растопить на водяной бане.
-
Ножом или ложкой еще горячим шоколадом произвольными движениями нанести на печенье шоколадные полоски.
-
Вот какая красота у нас получилась. Угощайтесь!
![](/data/cache/2014nov/06/19/922500_78234nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/06/22/922503_72862nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/06/23/922506_27709nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/06/25/922509_55785nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/06/26/922512_78854nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
6 ноября 2014 года Ros66 #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года pupsik27 #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Анастасия АГ #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года ирина таджибова #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Кир Рояль #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года МурКатеринка #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Курицына Таня #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года hope88 #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Марина2410 #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года мироновы #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Aigul4ik #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года гурман1410 #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года lili-8888 #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
6 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: