Холодная закуска из риса с острой начинкой. Блюдо готовится достаточно быстро и не сложно. Такое блюдо способно украсить даже праздничный стол.
- 6 ноября 2014, 14:49
- 5041
Рисовые шарики "Пикантный сюрприз"
Ингредиенты для «Рисовые шарики "Пикантный сюрприз"»:
- Рис (сырой) — 0,5 стак.
- Свекла — 0,5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (петрушка)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
282.2 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
21.7 г |
углеводы
9.3 г |
Порции | |||
ккал 47 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 1.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.5 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Рисовые шарики "Пикантный сюрприз"»:
-
Свеклу отварить. Дать немного остыть и натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок и соль по вкусу. Хорошо перемешать. В зависимости от количества свеклы подбираем чеснок. Возможно 1 зубок для вас это не столь остро, в таком случаем кладем чеснока больше.
-
Добавляем майонез и перемешиваем.
-
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Добавляем сметану и перемешиваем.
-
Руки смочить водой и сформировать из риса шарик, положив в середину чесночно-свекольную начинку. Шарики обвалять в натертом на мелкой терке сыре. Украсить при подаче к столу зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 ноября 2014 года Ange77 #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года гурман1410 #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Демурия #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года ирина таджибова #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Kcuxen #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Маруння #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Кир Рояль #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Novemberry #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Novemberry #
6 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: