Простая в приготовлении и эффектная закуска. Необычная порционная подача салата в виде мандаринок станет прекрасным дополнением на любой стол. Мне очень нравится салат из моркови с сыром, я часто его готовлю, а за такую форму подачи благодарна Елене Величанской. Нежная, спелая и влажная морковь снаружи, мягкая сырно-чесночная начинка внутри, и завершающий твёрдый грецкий орешек. Очень вкусно!
- 7 ноября 2014, 13:33
- 23259
Закуска "Мандаринки"
Ингредиенты для «Закуска "Мандаринки"»:
- Морковь — 3 шт
- Сыр голландский (Сыр твердых сортов) — 100 г
- Чеснок (По вкусу, можно и не добавлять) — 1 зуб.
- Майонез (Махеев "Салатный") — 3 ст. л.
- Орехи грецкие (Целые половинки ореха) — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1002.9 ккал |
белки
36.4 г |
жиры
83.8 г |
углеводы
27.4 г |
Порции | |||
ккал 125.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 3.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 233.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Закуска "Мандаринки"»:
-
1. Ингредиенты.
Морковь и чеснок очистить. -
2. Сыр измельчить на мелкой тёрке. Добавить к сыру чеснок. Чеснок пропустить через пресс для чеснока.
-
3. Морковь измельчить на мелкой тёрке.
-
4. К сырно-чесночной массе добавить майонез, хорошо перемешать.
-
5. Взять 1 ст. л. массы, сделать углубление и положить 1 половинку ореха.
-
6. Скатать шарик.
-
7. Обвалять шарик в морковке.
-
8. Украсить листочками мандарина или лавровым листом и гвоздикой.
-
9. Из данного количества ингредиентов получилось 8 "мандаринок".
-
10. Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и удовольствием.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2014 года Оливка #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года itravkina #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Marushku #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Marushku #
7 ноября 2014 года golubga #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года golubga #
7 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Первушина Елена #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Nika #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Ташунчик78 #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года sakurako #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года яся1975 #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Aigul4ik #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года relook #
7 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: