• 10 ноября 2014, 19:20
  • 8309

Тыквенный тирамису

Рецепт: Тыквенный тирамису

В сезон тыквы предлагаю побаловать себя очень необычным и вкусным десертиком. Уверена, что и среди Вас найдутся поклонники такому варианту подачи!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Тыквенный тирамису»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2488.9 ккал
белки
68.1 г
жиры
114 г
углеводы
298 г
Порции
ккал
622.2 ккал
белки
17 г
жиры
28.5 г
углеводы
74.5 г
100 г блюда
ккал
212.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
9.7 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Тыквенный тирамису»:

  • Для первого шага нам понадобится тыква, апельсин и лимон.

  • В сотейник отправляем нарезанную средними кубиками тыкву, добавляем сок одного апельсина и половины лимона. Засыпаем сахаром и тушим на медленном огне до мягкости тыквы. У меня для этого потребовалось 25 минут.
    Отставляем остывать.

  • В отдельной миске соединяем сливочный сыр с творогом и сахарной пудрой. Хорошо взбиваем миксером до однородности.

  • Подготовим недостающие продукты: печенье "Дамский пальчик", миндаль и ликер. У меня не оказалось апельсинового, потому я использовала вишневый. Но очень аккуратно, чтобы не испортить цвет десерта в бокале!!!

  • Остывшую тыкву с соком перекладываем в чашу блендера и пюрируем до однородности.

В порционные креманки или бокалы собираем наш десерт: на дно выкладываем немного печенья и рубленный миндаль. Поверх печенья выкладываем пюре тыквы, сбрызгиваем ликером, покрываем кремовой массой. И снова начинаем с печенья и продолжаем до тех пор чередовать слои, пока не наполним бокал.
Последним должен быть кремовый слой. Для украшения я использовали лепестки миндаля и коктейльную вишню.



Отправим в холодильник на 2 часа и подаем к столу.



Приятного наслаждения!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный тирамису
Рецепт: Тыквенный тирамису

В сезон тыквы предлагаю побаловать себя очень необычным и вкусным десертиком. Уверена, что и среди Вас найдутся поклонники такому варианту подачи!

Ингредиенты для «Тыквенный тирамису»:

Фотографии «Тыквенный тирамису» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
C наступлением тыквенного сезона этот десерт у нас поставлен на поток! Широкое поле для экспериментов: в тыквенное пюре очень вкусно добавить банан, сочетать разные орехи, сушеную клюкву или вишню, цедру цитрусовых ...и так далее.
В общем, спасибо за восхитительный рецепт от всех любителей тыквы (и нелюбителей - тыквенный тирамису едят все).
Спасибо Вам большое за то, что оценили мой рецептик! Это невероятно приятно!!! Ваш десерт восхитителен! Браво мастеру!
А вариаций на самом деле может быть много! Экспериментируйте и дальше!
Ответ для Соня Митина
Очень аппетитно, нужно попробовать
Ириша,снимаю шляпу! Обалденно вкусная вещь!
Лилечка, как красиво получилось! Очень-очень рада, что десертик понравился!
Ириша,я в восторге!!!!
спасибо, милая!
Иришка, как я могла такую красоту пропустить! Вкусно очень, нужно делать))))
Аленушка, спасибо, милая! Нужно-нужно.... очень вкусно получается!
Какая красотищааа...ммм... !
Спасибо, Алсу!
Ириш, лови отчетик, это очень вкусно! Вместо апельсинового ликера использовала лимончело, и я им еще сбрызгивала печеньки, и делал только с лимоном, без апельсина.
Наденька, какая красотища!!! Уверена, что такая красота была и очень вкусной! Лимончело - прекрасно!!! Я об этом не думала... но у меня его и не было! И отсутствие апельсина - не беда! Нотки цитруса придал вполне лимончик....
Спасибо, дорогая Наденька, за такой милый отчетик! Птичка чУдная!
Ириш, я лимончелло делала по рецепту с сайта, очень удачное получилось, а птичка это тоже подарок, от Наташеньки из Москвы.
Класс! Наденька, а ссылку на лимончелло можно, если не сложно? Чтоб уже с рекомендациями, так сказать!
Ирочка, да не проблема https://www.povarenok.ru/recipes/show/89082/
Спасибо, Надюша!
Оригинальный десерт !
Забираю в КК такую красоту
Готовьте в удовольствие!
Ира, красивый, необычный десерт!
Спасибо, Ангелиночка, что не пропускаешь моих рецептов!
Очень соблазнительно и ярко!
Лакомка!!!
Людмила, спасибо!
Шикарно!!!Аппетитно и ОООООЧЕНЬ красиво!!! Утащила,а +++ от меня!
Спасибо огромнейшее!
Красиво
Спасибо!
Очень вкусно и красиво!
Спасибо, Светланочка!
ну разве можно так издеваться какая красота, шикарный десертик как представлю вкус, мммммм. Супер!!!
Олесенька, спасибо большое! Очень рада, что понравился предложенный вариант десертика!
Очень симпатичный тирамису! Ну вот, а говорила, что десерты не умеешь фотографировать.
Оленька, говорила и говорю.... у меня знаешь какие сомнения были по этому фото!? А, оказывается, понравилось Поварятам Спасибо тебе большое!
шикарный полезный десерт
Спасибо!
Ну, мать, ты даешь! Мало того, что рецепт нежнейший, от созерцания главного фото плакать хочется! От восхищения!
Маришенька, плакать не нужно! Нужно срочно топать на кухню, готовить и наслаждаться самой
Спасибо, дорогая!
Приготовить это одно, но у меня нет бархатного платья, на чем подам? Придется вельветовый пиНджак брать
рассмешила! И пиНжак подойдет, вкусно ведь будет?
Тот факт, что вкусно, неоспорим !
Великолепный десерт 5++++++
Спасибо!
Красивый и вкусный десерт
Олесенька, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки