Пирог получается очень вкусным и сытным ))) Очень интересное и вкусное сочетание яблока, творога и грецкого ореха )))
- 10 ноября 2014, 19:27
- 4007
Творожно-яблочный пирог с грецким орехом
Ингредиенты для «Творожно-яблочный пирог с грецким орехом»:
Тесто
- Маргарин — 125 г
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Вода — 1/4 стак.
- Орехи грецкие — 100 г
Начинка
- Творог (можно взять побольше: 250-300 г) — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (по желанию) — 1 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2299.8 ккал |
белки
70 г |
жиры
167.6 г |
углеводы
128 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Творожно-яблочный пирог с грецким орехом»:
-
Растереть маргарин с мукой, солью. Добавлять муку постепенно, сколько потребуется для крошки.
-
Вот такая крошка должна получится.
-
В крошку добавить яйцо, воду. И вымесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам.
-
Выкладываем тесто в форму. И ставим в разогретую духовку на 5-7 мин. В это время начинаем готовить начинку.
-
Яблоки порезать дольками (можно кубиками). Творог смешиваем с яйцом, сахаром, сметаной, мукой. (У меня без муки, поэтому начинка получилась не совсем густой)
-
Далее выкладываем на тесто грецкий орех (половину).
-
На грецкий орех выкладываем творожную массу и сверху яблоки.
-
Яблоки посыпаем сахаром. И сверху оставшуюся творожную массу и грецкий орех.
-
Выпекаем до готовности, пока яблоки не станут мягкими. Около 40-50 мин.
Комментарии и отзывы
16 ноября 2014 года Anna Sk #
11 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
А зачем? И муку в начинке лучше заменить крахмалом, будет нежнее и схватится лучше.
11 ноября 2014 года Наталья Пристай # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
16 ноября 2014 года Наталья Пристай # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года premium #
11 ноября 2014 года Наталья Пристай # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: