Даже не помню, как давно этот салат появился в нашей семье, причем появился именно под этим названием. Так что, ничего не меняя, решила поделиться с вами этим рецептом. Попробуйте, может, он придется по душе и вам.
- 11 ноября 2014, 14:05
- 130812
Китайский салат
Ингредиенты для «Китайский салат»:
- Морковь — 1 шт
- Редька — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
- Окорочок куриный — 2 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Майонез (Махеевъ Провансаль)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2162.1 ккал |
белки
216.3 г |
жиры
124.1 г |
углеводы
43.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.4 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Китайский салат»:
-
Я готовила половину порции. И сырую морковь, и сырую редьку натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
-
Слегка перетереть руками редьку, чтобы появился сок, чуть посолить.
-
Также натереть и морковь, посыпать сахаром.
-
Лук нарезать, залить на несколько секунд кипятком, воду слить.
-
Яйца взбить, немного посолить.
-
Испечь 4 блинчика.
-
Нарезать блинчики тонкими полосками.
-
Отварить окорочок, остудить, освободить от косточек и мелко нарезать.
-
Соединить все продукты, заправить майонезом, и можно подавать. Я не указала пропорции майонеза и соли, думаю, это дело вкуса.
Комментарии и отзывы
11 ноября 2014 года IrikF #
12 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Кир Рояль #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года лежебока #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Ольга862014 #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Первушина Елена #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Funkytime #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Funkytime #
11 ноября 2014 года гурман1410 #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Милодора #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: