Как отмечают психологи, осень – пора отчаянных поступков. В это время года люди стремятся начать что-то новое, изменить свою жизнь, готовы к экстремальным поступкам. Попробуйте и Вы сделать что-то необычные, например порадовать себя и близких новым пирогом к чаю.
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 12 ноября 2014, 12:07
- 2153
Пирог закусочный "Осенний звон"
Ингредиенты для «Пирог закусочный "Осенний звон"»:
Тесто
- Маргарин — 0.5 пач.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Начинка
- Рис — 5 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр плавленый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.6 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
140.8 г |
углеводы
220.9 г |
| Порции | |||
| ккал 298.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Пирог закусочный "Осенний звон"»:
-
Маргарин натереть на терке
-
Положить майонез "Махеевъ"
-
Добавить щепотку соли
-
Затем соду гашеную уксусом
-
Всыпать муку
-
Замесить тесто и убрать его в холодильник, пока готовим начинку
-
Для начинки сварить рис, лук и картофель, нарезанный тонкими пластинами, обжарить по отдельности на растительном масле. Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Охлажденное тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать по размеру форму и уложить, формируя бортики
-
На тесто выкладываем отваренный рис
-
Затем лук
-
Далее картофель
-
Поверх картофеля яйца
-
Посыпаем все тертым сыром
-
Раскатать меньшую часть теста, накрыть ей пирог, смазать верх яйцом
-
Печь в духовке до зарумянивания
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2020 года o bryzgalina66 #
Готовлю и с сырым фаршем +лук, тертый картофель, можно +сыр и грибы (их жарю, так вкуснее) А я ещё кусочек теста раскатываю по диаметру пирога, (либо кусочками, если форма большая), поджариваю на сковороде и кладу его слоем между фаршем. Вкусно!
И рыбная начинка с этим тестом отлично!
Автору ещё раз большое спасибо и всеэ благ! 🤗
12 августа 2020 года milovar luck # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года veronika1910 #
17 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года yva #
14 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года gorelgena #
14 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Aigul4ik #
12 ноября 2014 года premium #
14 ноября 2014 года yva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: