Мягкое и сладкое печенье на сгущенном молоке и майонезе.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 12 ноября 2014, 14:45
- 3925
Печенье "Улитки"
Ингредиенты для «Печенье "Улитки"»:
- Молоко сгущенное (у меня домашнее) — 200 мл
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (может уйти и больше, или наоборот) — 3 стак.
- Желток яичный — 1 шт
- Соль (щепотка)
- Мак (без горки) — 1 ст. л.
- Кунжут (без горки) — 1 ст. л.
- Изюм — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2981.5 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
78.4 г |
углеводы
519.7 г |
| Порции | |||
| ккал 298.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 52 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Печенье "Улитки"»:
-
Приготовим тесто для печенья. Смешиваем сгущенное молоко с яйцом, затем добавляем соль и соду.
-
Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем изюм. Перемешать.
-
Порциями вводим муку и замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам.
-
Отщипнуть немного теста и скатать из него колбаску. Сворачиваем в улитку.
-
Противень застелить пекарской бумагой. Выкладываем на него улиток и смазываем яичным желтком.
-
Каждую улитку на половину посыпаем маком и кунжутом.
Противень с печеньем ставим в разогретую духовку. Выпекается печенье быстро (10-15 минут) на медленном огне.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2014 года гурман1410 #
12 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года DiL #
12 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Демурия #
12 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Aigul4ik #
12 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Можно заменить сметаной (по желанию) или вообще не добавлять майонез
12 ноября 2014 года Aigul4ik #
12 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года mtata #
12 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: