• 12 ноября 2014, 14:46
  • 4087

Саррабуло

Рецепт: Саррабуло

Саррабуло - рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Саррабуло»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1636.3 ккал
белки
143.8 г
жиры
102.3 г
углеводы
42.4 г
100 г блюда
ккал
160.4 ккал
белки
14.1 г
жиры
10 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Саррабуло»:

  • Обжариваем свинину в вине с добавлением лука, чеснока, петрушки, соли и перца. Когда вино выпарится, можно подливать немного воды, пока мясо не станет мягким.

  • Печень режем на кусочки.

  • Добавляем печень к мясу. При необходимости добавляем растительное масло. Жарим минут 5-10 до готовности печени. По вкусу добавляем соль.

Подаем саррабуло сразу же горячим, лучше всего с рисом. Посыпаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Саррабуло
Рецепт: Саррабуло

Саррабуло - рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Ингредиенты для «Саррабуло»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Саррабуло» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Какие аппетитные фотки! И блюдо, безусловно, очень вкусное. Мои едоки точно от него не откажутся! Спасибо за рецепт.
Юленька, замечательный рецепт!
Олечка, спасибо!
Юленька,как и обещала тебе,я с отчетом!Превосходное блюдо!
Необычное сочетание вкуса печени и мяса!Блюдо-пальчики оближешь!Очень-очень вкусно!
Спасибо большое за отчет! Чудесное фото!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, очень аппетитная тарелочка!!!
Уверена,что вкусно,Юленька !Я поклонница твоих блюд! Уже сейчас готовлю,отчет позже!
Уже, наверное, съели... Понравилось!
Конечно,съели!Такая вкуснятина не может залежаться! Спасибо,Юленька!Отчётик за мной!
Договорились!
Вкусно!
Интересно!
Какое интересное блюдо!
так аппетитно выглядит, класс!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки