С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной пищи. Я предлагаю включить в осеннее меню эти вкусные, ароматные блины из картофеля.
- 12 ноября 2014, 14:49
- 34940
Блины "Осенние"
Ингредиенты для «Блины "Осенние"»:
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Молоко — 300 мл
- Вода (кипяток) — 1/2 стак.
- Масло растительное (+ для жарки) — 20 мл
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1417.6 ккал |
белки
56.9 г |
жиры
38 г |
углеводы
214.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Блины "Осенние"»:
-
Взбиваем в блендере очищенный картофель, чеснок и лук до состояния пюре (чтобы лучше взбивалось, можно подлить немного молока).
-
Добавляем зелень и яйца.
-
Сыр натираем на терке и высыпаем в тесто. Добавляем муку, молоко, воду, масло, соль.
-
Тесто хорошо перемешиваем.
Наливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон.
Очень хорошо подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
12 ноября 2014 года Noname7773355 #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Сурик #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Sumina #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года чалдонка #
12 ноября 2014 года Ros66 #
12 ноября 2014 года elena25091963 #
12 ноября 2014 года panterkas #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года тататима #
12 ноября 2014 года гурман1410 #
12 ноября 2014 года Джулс 87 #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Джулс 87 #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Машуля-поваренок #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Lali4ka #
12 ноября 2014 года Kcuxen #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года misslili #
12 ноября 2014 года Alisa86 #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: