• 13 ноября 2014, 23:09
  • 102930

Апельсиновый кекс с сахарной глазурью

Рецепт: Апельсиновый кекс с сахарной глазурью

Друзья, спешу поделиться с вами вкусным кексом. Съели в один присест. Занесла в любимые, буду печь еще не раз.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с сахарной глазурью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3538.8 ккал
белки
61.3 г
жиры
199.3 г
углеводы
375.7 г
100 г блюда
ккал
327.7 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.5 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Апельсиновый кекс с сахарной глазурью»:

  • Яйца взбить до пышности, добавить сахар.
    Добавить мягкое масло, взбить.

  • Затем всыпать муку (200-250 гр) с разрыхлителем. Тесто разделить на две части.

  • Взять большой апельсин. Помыть его, снять цедру и выжать сок.

  • В одну часть теста добавить 4 ст. л. сока и цедру апельсина, размешать.

  • Во вторую часть теста добавить просеянное через сито какао.

  • В смазанную форму из-под кекса выложить тесто в шахматном порядке, палочкой сделать разводы. Выпекать 50 минут при темпер. 180*. По готовности остудить.

  • Сделать сахарную глазурь. Для этого сахарную пудру смешать с водой. Воду подливать понемногу, каждый раз хорошо растирая. Пропорции произвольные. Сразу же полить остывший кекс глазурью.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кекс с сахарной глазурью
Рецепт: Апельсиновый кекс с сахарной глазурью

Друзья, спешу поделиться с вами вкусным кексом. Съели в один присест. Занесла в любимые, буду печь еще не раз.

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с сахарной глазурью»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Апельсиновый кекс с сахарной глазурью» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Вкусно. Сахара положила 150 грамм, и не прогадала-кекс вышел на мой вкус не приторно сладким. Оставшийся апельсиновый сок использовала для приготовления глазури вместо воды. Спасибо за рецепт!
не поняла какой оставшийся сок? там берется сок с 1 апельсина
В моём апельсине сока было больше, чем указанные в рецепте 4 ст. ложки
ох, извиняюсь, че то я проглупила. вчера готовила и забабахала сок целого апельсина, и думаю что то тесто жидкое какое то куда мои глаза глядели
Спасибо за простой и необычный рецепт кекса,давно искала такой,что-бы без заморочек, утащила в КК
Не только красиво, но ,наверное, и очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Не только красиво, но ,наверное, и очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Красивый кекс! Попробую приготовить!
Красивый разрезик,буду пробовать
Было в наличии только одно яйцо, но очень хотелось попробовать испечь кексик. Поэтому я уменьшила количество ингредиентов в 4 раза и при отсутствии апельсина использовала лимон, тем более, что мой муж любит лимонные тортики. И глазурь сделала из сахарной пудры и лимонного сока без добавления воды. И какао-порошок тоже не клала. Сделала чисто лимонную выпечку. Из такого количества теста получилось 3 мафина ( 3 круглых кексика). Мужу очень понравилось. Спасибо за простой и вкусный рецепт. Буду дальше экспериментировать с ингредиентами.
А можно вместо апельсина использовать лимон?
можно! тоже будет вкусно
А сколько штук брать лимонов?
один попробуйте. думаю хватит
Добрый день, Тамара. Спасибо Вам за рецепт! Вчера испекла, получилось очень вкусно-мягко-ароматно, сверху покрыла шоколадной глазурью. Мои всё скушали и тарелку облизнули
самое главное что все довольны остались!
мне очень нравится кекс!!!! в ближайшее время испеку обязательно,спасибо за рецепт.
пеките не пожалеете
Я только перемешать палочкой слои забыла...так спешила...
Тома, это опять я, опять с отчетом: кекс восхитительный, такой мягкий, но корочка песочная прямо, ароматный!!!В общем, я себе с вечера отрезала кусочек и припрятала на утро, а то и не попробовала бы... Муж отрезая очередной кусочек вздыхал, называл меня искусительницей и говорил"Худеть, так вкусно!" Спасибо тебе, дорогая, за очередной вкуснющий рецептик!
Оленька, спасибо за доверие и фото! все равно он у тебя узорчатый получился. Ох, повторю его сегодня, вчера даже в магазин вечером ходила за апельсином Как тут худеть то
Ой, не говори...сила воли напрочь отсутствует... (это я про себя...)
Ты в конкурсе сладких подарков будешь участвовать?
вот схомячила уже 2 больших кусмана даже не знаю, настроения что-то нет вообще и готовить ничего не хочется. я еле еле дотянула конкурс с рисом
Сама такая...вроде и рецепты присмотрела неплохие и сахар купила...тебе вот хотела тортик испечь. ..но чего то никак не соберусь с силами, для меня -ноябрь и декабрь самые ужасные месяцы, упадок сил и настроения и здоровья...
а у меня как раз конкурс на переезд совпал. не знаю готовить не знаю мешки разбирать. пипец. сейчас уже отхожу, хочется вкусненького, и чего то вся расклеилась. лень напала. рецепты не могу найти
Ну лень так лень, значит нужно отдохнуть, я так считаю...переезд - дело серьезное! А конкурсы постоянно идут...все не охватишь...
Приготовила, съели с дочкой за один вечер)) Вкуснота необыкновенная! Спасибо за рецепт!
Очень вкусный кекс получился, но не такой красивый как в вас. Будем стремиться к совершенству
спасибо за отзыв!
Отличный кекс
Отличный кекс!!!!
мерси!
Шикарный кекс!
благодарю!
Мне нравятся полосатые кексы. Для новеньких: а как это "выложить в шахматном порядке"? Вот как ложкой слоями наливать - я разобралась, но там в разрезе четкая "зебра", а тут "хитрые завихрения".
просто тут форма прямоугольная, я выложила по очередно тесто по 1 ст.ложке сначала по дну формы, затем вторым слоем выкладывала на белое тесто темное и наоборот. а затем провела палочкой круги по тесту. так и вышел такой узор. ну а так мне кажется не принципиально как выкладывать тесто, вкус не поменяется от этого.
пну а так мне кажется не принципиально как выкладывать тесто, вкус не поменяется от этого.
Вкус - нет, но хочется уметь делать в разных вариантах Спасибо за разъяснения.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки