Вот бывает, захочется тебе чего-то вкусного, несладкого, прямо невтерпеж, а дома ничего нет, и в магазин идти лень. Или внезапно нагрянут гости. Тут на помощь и приходят эти маффины. Очень быстро готовятся, правда, и очень быстро съедаются. А вкус... Все любители сырной выпечки меня поймут! А тут есть еще и пикантное дополнение в виде маслин.
- 14 ноября 2014, 22:09
- 3928
Мега-сырные закусочные маффины с маслинами
Ингредиенты для «Мега-сырные закусочные маффины с маслинами»:
- Маслины (без косточек, указано приблизительное количество) — 8 шт
- Кефир — 3 ст. л.
- Майонез (Махеевъ) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец чили (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.25 ч. л.
- Сыр голландский — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1111.2 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
99.1 г |
Порции | |||
ккал 555.6 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 49.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Мега-сырные закусочные маффины с маслинами»:
-
Маслины нарезать кружочками.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Приготовить тесто. Для этого смешать кефир и майонез, вбить яйцо. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
-
Добавить натертый сыр с маслинами, муку и разрыхлитель, перемешать. Полученную массу выложить в силиконовые формочки (у меня получилось 5 штук). Выпекать в микроволновке 3 минуты при 800 Вт.
-
Дать остыть. Достать готовые маффины из формочек.
Комментарии и отзывы
14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #
14 ноября 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года наташка1979 #
14 ноября 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: