Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат, приготовить его можно на любой праздник. Оформила и назвала я его в осеннюю тему (форму ему можно придать любую, фантазируйте)!
- 16 ноября 2014, 17:38
- 57744
Салат "Осенний лист"
![Рецепт: Салат Осенний лист Рецепт: Салат Осенний лист](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/15/38/934324_72537-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Осенний лист"»:
- Свекла (отварная) — 1 шт
- Чеснок (3 в салат, 2 для мяса) — 5 зуб.
- Майонез (ТМ "Махеевъ", по вкусу)
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Мясо (отварная свинина) — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Перец черный (горошком) — 3 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1010.6 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
61.9 г |
Порции | |||
ккал 336.9 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 20.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат "Осенний лист"»:
-
Наши ингредиенты. Мясо, свеклу и морковь нужно отварить до готовности. Мясо я отварила, добавив в бульон: соль, черный перец горошком, чеснок, и в самом конце варки положила лавровый лист.
-
Очищаем свеклу и натираем ее на средней терке.
-
В свеклу добавляем чеснок, пропущенный через пресс (если нет пресса, просто натереть чеснок на мелкой терке) и все перемешиваем.
-
Затем на блюдо выкладываем свеклу в виде листа. Немного свеклы оставляем, для украшения в конце. Промазываем майонезом ТМ "Махеевъ".
-
Режем небольшими кубиками мясо и выкладываем следующим слоем. Промазываем майонезом ТМ "Махеевъ".
-
Следующий слой - отварная морковь, которую так же натрем на средней терке. Немного моркови оставляем, для украшения в конце. Промазываем майонезом ТМ "Махеевъ".
-
Сверху посыпаем тертым сыром (сыр натрем на мелкой терке).
![](/data/cache/2014nov/15/54/934347_84453nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/15/55/934348_64692nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/15/55/934349_83729nothumb500.jpg)
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года masha vet #
17 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Ольга-Данцина #
17 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года топиарий #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Егоровна-2 #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Кир Рояль #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года alina-poll #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года alsym #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года ирина таджибова #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года АУРИЧКА #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года наташа лучко #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года наташа лучко #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года тататима #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Ленюся #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года klad1202 #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Mishelechka #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года яся1975 #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Ange77 #
16 ноября 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: